О мерах по улучшению использования обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки

(тыс. тонн)

1981 год

1982 год

1983 год

1984 год

1985 год

Минмясомолпром СССР

Сухое обезжиренное молоко

171

197

219

252

370

Заменители цельного молока

257

280

314

346

430

Консервы из обезжиренного молока (млн. усл. банок)

48,4

48,8

49,2

49,6

50

Сухая сыворотка

6,6

10,3

19

40

60

Молочный сахар

18,6

20

21,6

23,6

25

Обогащенная сыворотка

700

1000

1300

1600

1900

из продукции, указанной по Минмясомолпрому СССР:

Минмясомолпром РСФСР

сухое обезжиренное молоко

81

91

96

106

130

заменители цельного молока

136

145

160

174

220

консервы из обезжиренного молока (млн. усл. банок)

26,2

26,4

26,6

26,8

27

сухая сыворотка

3

4,5

8

13,7

15

молочный сахар

9

9,7

10,7

12

12,6

обогащенная сыворотка

495

675

853

1020

1208

Минмясомолпром Украинской ССР

сухое обезжиренное молоко

35,2

41

46

51

115

заменители цельного молока

49,7

55

60

65

82

сухая сыворотка

0,5

1,8

3,3

6,5

9

молочный сахар

3,2

3,4

3,6

3,7

3,8

обогащенная сыворотка

120

210

300

400

480

Минмясомолпром Белорусской ССР

сухое обезжиренное молоко

17

22

26

34

56

заменители цельного молока

19

23

24

27

30

сухая сыворотка

-

-

0,2

2

4

молочный сахар

1,8

1,9

2

2,07

2,1

обогащенная сыворотка

40

50

60

70

80

Минмясомолпром Казахской ССР

сухое обезжиренное молоко

5,5

9

12,2

16

20

заменители цельного молока

9,9

11

12

13

15

сухая сыворотка

-

-

0,5

5,8

12

молочный сахар

0,54

0,6

0,65

0,7

0,7

обогащенная сыворотка

20

27

35

44

52

Минмясомолпром Грузинской ССР

молочный сахар

0,65

0,8

0,9

1

1

обогащенная сыворотка

1,5

2

3

4

5

Минмясомолпром Азербайджанской ССР

сухая сыворотка

-

0,2

2

4,5

6

молочный сахар

0,04

0,05

0,06

0,08

0,1

обогащенная сыворотка

1,5

2

3

4

5

Минмясомолпром Литовской ССР

сухое обезжиренное молоко

8,5

8,5

8,6

8,8

9

заменители цельного молока

4,3

4,3

4,4

5

9

сухая сыворотка

0,2

0,2

0,2

0,6

2,3

молочный сахар

0,82

0,84

0,86

0,9

1,2

Минмясомолпром Молдавской ССР

сухое обезжиренное молоко

4,6

4,7

4,8

4,9

5

заменители цельного молока

7,5

8

11

15

23

сухая сыворотка

0,3

0,3

0,5

1,6

4,5

Минмясомолпром Латвийской ССР

сухое обезжиренное молоко

4

4

4,2

5

6

заменители цельного молока

2,6

2,6

2,6

2,8

3

сухая сыворотка

0,6

0,6

0,6

0,7

0,8

молочный сахар

0,65

0,67

0,7

0,8

1

обогащенная сыворотка

10

15

20

25

30

Минмясомолпром Киргизской ССР

сухое обезжиренное молоко

1,2

1,3

1,5

1,6

1,8

заменители цельного молока

1,5

1,7

2,5

3

5

молочный сахар

0,1

0,12

0,13

0,15

0,2

обогащенная сыворотка

1

2

3

4

5

Минмясомолпром Таджикской ССР

заменители цельного молока

-

-

-

0,1

1

обогащенная сыворотка

1

2

3

4

5

Минмясомолпром Армянской ССР

сухая сыворотка

-

0,2

1,2

1,6

3,4

молочный сахар

1,3

1,35

1,4

1,5

1,6

Минмясомолпром Эстонской ССР

сухое обезжиренное молоко

14

14

14

14

14

заменители цельного молока

12,5

12,5

12,5

13

13

консервы из обезжиренного молока (млн. усл. банок)

6

6,5

7

7,5

8

сухая сыворотка

2

2,5

2,5

3

3

молочный сахар

0,5

0,57

0,6

0,7

0,7

обогащенная сыворотка

10

15

20

25

30

Предприятия союзного подчинения

сухое обезжиренное молоко

-

1,5

5,7

10,7

13,2

заменители цельного молока

14

16,9

25

28,1

29

консервы из обезжиренного молока (млн.усл. банок)

16,2

15,9

15,6

15,3

15,0