Химический элемент
Атом. Строение атомов химических элементов.
Периодический закон и периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева.
Вещество
Химическая связь: ковалентная (полярная и неполярная; одинарные, двойные и тройные связи), ионная. Ионы, заряд ионов. Степень окисления.
Кристаллические решетки: атомная, молекулярная, ионная, металлическая.
Зависимость физических свойств веществ от типа кристаллических решеток.
Причины многообразия веществ. Аллотропные видоизменения неорганических веществ. Гомология и изомерия органических веществ.
Основные положения теории химического строения органических веществ А.М.Бутлерова.
Неорганические вещества. Классификация неорганических веществ.
Общая характеристика металлов в связи с их положением в периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева и особенностями строения их атомов. Общая характеристика неметаллов в связи с их положением в периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева и особенностями строения их атомов.
Характерные химические свойства оксидов, оснований, кислот, солей.
Органические вещества. Классификация органических веществ. Характерные химические свойства углеводородов (алканов, алкенов, алкинов), кислородсодержащих соединений (предельных одноатомных спиртов, предельных одноосновных карбоновых кислот).
Жиры, углеводы (крахмал, глюкоза). Белки.
Химическая реакция
Химическая реакция как процесс разрушения и образования химических связей.
Понятие о скорости химической реакции. Зависимость скорости химической реакции от различных факторов: природы реагирующих веществ, концентрации, температуры, катализатора.
Химическое равновесие и условия его смещения.
Электролитическая диссоциация щелочей, солей, неорганических и органических кислот.
Реакции ионного обмена. Реакции окислительно-восстановительные. Понятие о коррозии металлов и мерах ее предупреждения.
Реакции замещения и присоединения в органической химии. Горение, галогенирование алканов и алкенов. Гидрогенизация, гидратация, полимеризация алкенов.
Дегидратация спиртов. Реакция этерификации.
Познание и применение веществ и химических реакций
Методы исследования объектов, изучаемых в химии: наблюдение, описание, измерение, химический эксперимент, моделирование, расчет.
Правила работы с веществами и оборудованием. Сведения о токсичности и пожарной опасности изучаемых веществ.
Расчеты: объемных отношений газов при химических реакциях; массы или объема газов по известному количеству вещества одного из участвующих в реакции; массы (объема, количества вещества) продуктов реакции, если одно из веществ дано в избытке, или имеет примеси, дано в виде раствора с определенной массовой долей растворенного вещества.
Общие научные принципы химического производства (на примере промышленного получения серной кислоты и аммиака).
Роль химии в решении сырьевой и экологической проблем. Природные источники углеводородов: природный газ, каменный уголь, нефть. Использование их в качестве топлива и в органическом синтезе.
Биологическая роль жиров, углеводов, белков.