Республика Башкортостан является крупным сельскохозяйственным регионом в стране и крупнейшим производителем продукции животноводства, занимая лидирующие позиции по поголовью племенного скота. В настоящее время в регионе насчитывается 85 племенных организаций, у которых имеется 112 свидетельств о регистрации в государственном племенном регистре по разведению сельскохозяйственных животных.
На 1 января 2021 года племенная база животноводства республики была представлена следующей структурой: 18 племенных заводов; 61 репродуктор; 16 генофондов; 7 селекционно-генетических центров по разведению различных видов и направлений продуктивности скота и птицы; 10 организаций по учету, контролю, оценке уровня племенной ценности животных, информационному обеспечению селекционно-племенной работы в животноводстве, по искусственному осеменению животных, хранению и реализации семени животных-производителей. Доля организаций частной формы собственности на рынке племенного животноводства в общем количестве всех организаций всех форм собственности на данном рынке составляла 84,01%.
Общая численность племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных и птиц на 1 января 2021 года составляла 63,7 тыс. условных голов, из них количество племенного маточного поголовья (в условных головах) в организациях частной формы собственности - 53,5 тыс. голов, то есть 84%.
Объем реализации на рынке племенного животноводства товаров в натуральном выражении (в условных головах) соответствующими организациями рассчитывается из расчета 10 голов молодняка на 100 маток.
Удельный вес племенного крупного рогатого скота (далее - КРС) в общем поголовье сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств составляет 32,8%.
Общая численность племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных и птиц на 1 января 2021 года составляла 63,7 тыс. условных голов, из них значительную часть занимает поголовье КРС молочного и мясного направлений - 34,72 тыс. условных голов (молочных - 34,50 тыс. условных голов, мясных - 0,22 тыс. условных голов).
Молочным животноводством в республике занимаются 55 племенных хозяйств. Средний надой на 1 корову в племенных стадах по итогам 2020 года составил 7575 кг, что на 274 кг, или на 103,7%, больше, чем в 2019 году. За последние 5 лет этот показатель вырос практически на 1435 кг (123,3%). В объеме всего произведенного молока в категории сельскохозяйственных предприятий удельный вес молока, произведенного племенными хозяйствами, по итогам 2020 года составил 44,9% (253,6 тыс. т).
Высокие показатели обусловлены использованием семени высокоценных быков-производителей, хорошими условиями выращивания ремонтного молодняка, внедрением современных технологий кормления, содержания, доения, а также планомерной селекционно-племенной работой.
В 2020 году организациям на содержание племенного маточного поголовья была оказана государственная поддержка в объеме 187,2 млн. рублей, в том числе доля поддержки, предоставленной частному сектору, составила 98% (184,1 млн. рублей).
Одним из немаловажных показателей деятельности племенных хозяйств является реализация племенного молодняка. По итогам 2020 года реализация молодняка КРС молочного и мясного направлений продуктивности составила 3174 головы, в том числе объем реализованного частными организациями племенного молодняка - 3154 головы (99%), что на 562 головы больше, чем в 2019 году (120,7%) (2019 год - 2612 голов).
В 2020 году было приобретено 6810 голов племенного молодняка КРС, из них 27% - импортный скот (1859 голов). Приобретение молодняка КРС из субъектов Российской Федерации - 35%, или 2356 голов. Приобретение на внутреннем рынке Республики Башкортостан составило 38%, или 2595 голов. Приобретение племенного молодняка оказало положительное влияние на повышение продуктивности коров в товарных стадах и позволило довести продуктивность молочного стада в республике в 2020 году до 6061 кг, что на 108,9% выше уровня прошлого года (2019 год - 5563 кг).
Одним из стимулирующих факторов приобретения племенного скота является государственная поддержка сельскохозяйственных организаций - субсидирование покупки за счет средств бюджета Республики Башкортостан и федерального бюджета (из расчета 60 тыс. рублей на 1 голову). В 2020 году из бюджета Республики Башкортостан и федерального бюджета сельскохозяйственным товаропроизводителям на возмещение части затрат на приобретение племенного молодняка было перечислено 477,1 млн. рублей.
Проблемы осуществления деятельности в сфере племенного животноводства вытекают из общих проблем сельскохозяйственной отрасли. Основными причинами, сдерживающими развитие рынка племенной продукции (материала) (племенных ресурсов), остаются:
(в ред. распоряжения Главы Республики Башкортостан от 02.08.2024 N РГ-376)