Структура объема валового надоя и закупки молока в Республике Саха (Якутия)
(тонн)
2012 год | 2015 год | 2019 год | 2020 год | 2020 год в % к 2012 году | |||||
тонн | в % к итогу | тонн | в % к итогу | тонн | в % к итогу | тонн | в % к итогу | ||
Объем валового надоя молока | 177 554 | 100 | 164 572 | 100 | 161 693 | 100 | 162 310 | 100 | 91,4 |
с/х организации | 38 925 | 21,9 | 34 482 | 21,0 | 31 904 | 19,7 | 31 885 | 19,6 | 81,9 |
КФХ и ИП | 52 574 | 29,6 | 50 355 | 30,6 | 46 130 | 28,5 | 48 920 | 30,1 | 93,0 |
ЛПХ граждан | 86 055 | 48,5 | 79 735 | 48,4 | 83 659 | 51,7 | 81 504 | 50,2 | 94,7 |
Объем закупки молока, в пересчете на базисную жирность | 73 453 | 100 | 78 941 | 100 | 79 928 | 100 | 108,8 | ||
КФХ и ИП | 22 143 | 30,1 | 30 069 | 38,1 | 30 125 | 37,7 | 136,0 | ||
сельскохозяйственные кооперативы | 45 275 | 61,6 | 32 411 | 41,1 | 31 579 | 39,5 | 69,7 | ||
производственные | 7 842 | 9,9 | 7 887 | 9,9 | |||||
потребительские | 24 569 | 31,1 | 23 692 | 29,6 | |||||
ООО, АО | 4 952 | 6,7 | 8 059 | 10,2 | 8 725 | 10,9 | 176,2 | ||
население | 280 | 0,4 | 7 814 | 9,9 | 9 101 | 11,4 | 3,2р | ||
иные | 803 | 1,1 | 587 | 0,7 | 398 | 0,5 | 49,6 | ||
Доля закупа молока в валовом надое молока, % | 41,4 | х | 48,8 | х | 49,2 | х | |||
За 2012 - 2020 годы объем производства яиц увеличился на 3,2 процента, при этом поголовье птицы сократилось на 6,5 процента, что вызвано не только приостановкой производства в Нюрбинской птицефабрике в 2018 году, но и ухудшением финансового состояния Нерюнгринской птицефабрики, а также оптимизацией совхоза "Новый" АК "АЛРОСА".