Инфраструктура сферы торговли Оренбургской области представлена предприятиями разных форматов:
около 267 объектов оптовой торговли;
свыше 10,1 тысяч стационарных торговых объектов с общей торговой площадью более 1 млн. кв. метров, из них:
2866 - продовольственных;
3674 - непродовольственных;
3619 - со смешанным ассортиментом товаров;
1354 предприятия питания общедоступной сети на 65395 посадочных мест;
14 розничных рынков и 74 постоянно действующих ярмарочных площадок, общее количество торговых мест - свыше 14,7 тысяч.
Обеспеченность площадью торговых объектов в Оренбургской области составила:
стационарных торговых объектов - 819,2 кв. метра на 1000 жителей при нормативе 509,0 кв. метра;
нестационарных торговых объектов на 10000 жителей:
киосков и павильонов по продаже продовольственных товаров и сельскохозяйственной продукции - 8,1 кв. метра при нормативе 8,0 кв. метра;
киосков и павильонов по продаже продукции общественного питания - 1,2 кв. метра при нормативе 0,9 кв. метра;
киосков и павильонов по продаже печатной продукции - 0,7 кв. метра при нормативе 1,5 кв. метра;