Борщевик Сосновского (Heracleum Sosnovskyi Manden) - многолетнее, очень крупное травянистое растение из Семейства Сельдерейные (Apiaceae) или Зонтичные (Umbelliferae). Многолетник, монокарпик, цветет и плодоносит один раз в жизни, после чего отмирает. Стебель крупный бороздчато-ребристый или шероховатый, листья тройчато-перисто-рассеченные желтовато-зеленого цвета. Высота стебля растения составляет 1,5 - 3,0 м и более, а толщина у основания достигает 4 - 6 см. Корневая система стержневая, основная масса корней располагается в слое до 30 см, отдельные корни достигают глубины 2 метров. Соцветие - крупный (до 50 - 80 см в диаметре) сложный зонтик, состоящий из 30 - 75 лучей. Цветки белые или розовые; наружные лепестки краевых цветков в каждом зонтике сильно увеличены. Каждое соцветие имеет от 30 до 150 цветков. На одном растении, таким образом, может быть более 80000 цветков. Цветет с июля по август, плоды созревают с июля по сентябрь. В среднем одно растение дает около 20000 семян (почти половина из них в центральном соцветии), но отдельные экземпляры могут продуцировать более 100000 семян. Зацветает борщевик на 2 - 7 год жизни в зависимости от степени развития. Весной растения переносят заморозки до -7 ... -9 °C, а осенью - до -3 ... -5 °C. Через 40 - 45 дней после начала весеннего отрастания их высота достигает 1,5 - 1,7 м. Примерно через месяц (конец июня - начало июля) наиболее развитые растения зацветают. Продолжительность цветения 30 - 40 дней. На центральных зонтиках семена созревают через 40 - 45 дней, а на боковых - на 7 - 10 дней позже. Плоды обратнояйцевидные или широкоэллиптические, длиной до 10 - 12 мм и шириной до 8 мм, по спинке усажены длинными, а у основания - шиповатыми волосками. Плоды состоят из двух частей, каждая из которых содержит одно семя. Масса 1000 семян 12 - 16 г. Почти все семена, появившиеся в конце лета, находятся в состоянии покоя и не прорастают осенью. Срок сохранения всхожести семян - 2 года. Обязательным условием прорастания является воздействие в течение одного-двух месяцев низких среднесуточных температур 2 - 4 °C в период пребывания их во влажном состоянии. По окончании периода покоя семена легко прорастают (около 90% прорастает в лабораторных условиях при температуре 8 - 10.6 °C). В полевых условиях при прогревании почвы до 1 - 2 °C семена прорастают очень густо - несколько тысяч на квадратный метр. Хотя в естественных условиях большинство проростков погибает, выжившие растения на следующий год обеспечивают семена для новой популяции. В среднем в популяции 10% растений цветут и завершают жизненный цикл, в то время как прочие сохраняются в вегетирующем состоянии до следующего года.
Семена борщевика способны распространяться на расстояние до 2 км, но большая часть семян находится вблизи материнских растений. Распространение семян происходит как естественным путем, так и с помощью человека. После плодоношения растение отмирает. Если нет условий для цветения (из-за недостаточного количества питательных веществ, затененности, засухи или регулярного скашивания), оно задерживается. В таких случаях растения могут жить до 12 лет. Борщевик Сосновского размножается только семенным путем и не способен к вегетативному размножению. Сок Борщевика Сосновского содержит особые вещества фурокумарины, которые растение накапливает на ворсинках и листьях. При попадании на кожу эти вещества, ослабляют ее устойчивость против ультрафиолетового излучения. После контакта с растением, особенно в солнечные дни, на коже может появиться сильный ожог 1 - 3 степени. Особая опасность заключается в том, что после прикосновения к растению поражение может проявиться не сразу, а через день - два. Сильные ожоги бывают очень болезненными и долго не заживают.
Борщевик Сосновского - инвазивное растение, обладая высокой экологической пластичностью, захватывает лучшие освещенные места и более плодородные почвы. Вытесняя естественную растительность, он полностью занимает территорию.