Недействующий

Об утверждении Порядка материально-технического и организационного обеспечения деятельности муниципального казенного учреждения "Управление по делам гражданской обороны и чрезвычайным ситуациям города Южно-Сахалинска" (с изменениями на 27 октября 2021 года)

Таблица 1


N пп.	Наименование продуктов	Количество, г		Кроме того, заменять по пунктам <*>
		заменяемого продукта	продукта-заменителя
1.	Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки 1 сорта заменять:	100		2, 3
	- хлебом пшеничным из муки 1 сорта		90
	- хлебцами (галетами) армейскими из пшеничной обойной муки или муки 2 сорта		60
2.	Хлеб пшеничный из муки 1 сорта заменять:	100		3
	- мукой пшеничной 1 сорта		75
	и дрожжами хлебопекарными прессованными		1
	- вафлями <**>		55
	- печеньем <**>		65
3.	Муку пшеничную 1 сорта заменять:	100		1, 2, 4
	- крупой разной, бобовыми и макаронными изделиями высшего сорта		100
	- мукой пшеничной высшего сорта		87
4.	Крупу разную, бобовые заменять:	100		3
	- крупами, не требующими варки		100
	- макаронными изделиями высшего сорта		100
	- концентратами крупяными, крупоовощными и овощными		100
	- мукой пшеничной 1 сорта		100
	- картофелем свежим, картофелем натуральным-полуфабрикатом, консервированным (включая заливку)		500
	- овощами свежими, квашеными и солеными		500	5
	- картофельным пюре сухим		100
	- консервами овощными натуральными, маринованными и пастеризованными (включая заливку)		500
	- консервами овощными первых обеденных блюд без мяса		375
	- консервами овощными заправочными		250
	- консервами овощными закусочными		375
	- макаронными изделиями быстрого приготовления		100
	- концентратами, не требующими варки, брикетированными		100
	- концентратами первых обеденных блюд		100
5.	Картофель, овощи свежие, квашеные и соленые заменять:	100		4
	- луком репчатым		50
	- луком зеленым (перо)		100
	- соусами томатными деликатесными острокислыми		10
6.	Дрожжи хлебопекарные прессованные заменять:	100
	- дрожжами сушеными		50
	- содой пищевой		60
7.	Мясо - говядину, свинину, баранину заменять:	100
	- мясом птицы потрошеной		100
	- колбасой вареной, сосисками (сардельками)		80
	- мясокопченостями (ветчина, грудинка, рулеты натуральные, колбаса полукопченая)		60
	- консервами мясными разными		75
	- паштетом печеночным (консервированным)		75
	- колбасой сырокопченой		30
	- консервами из птицы с костями		100	8
	- консервами рыбными разными		120	10
	- сыром сычужным твердым		40	10, 11
	- яйцами куриными, шт.		2
8.	Рыбу (в охлажденном, мороженом и соленом виде) потрошеную без головы заменять:	100		7
	- консервами рыбными разными		80
9.	Масло коровье заменять:	100		10
	- маслом консервированным стерилизованным		100
	- концентратом масла сухого		70
10.	Молоко коровье заменять:	100		16
	- молоком цельным сухим		15
	- молоком цельным сгущенным с сахаром		20
	- кофе натуральным или какао со сгущенным молоком и сахаром		20
	- сметаной		20
	- творогом		30
	- маслом коровьим		10
	- сыром сычужным твердым		10	7
	- яйцами куриными, шт.		0,5	7, 11
11.	Яйца куриные, шт. заменять:	1		7, 10
	- порошком яичным		15
	- меланжем яичным		50
12.	Сахар заменять:	100
	- вареньем, джемом, повидлом		140	15
	- печеньем		100	2
	- вафлями		85	2
13.	Шоколад заменять:	100
	- какао-порошком		150	18
	- кофе натуральным или какао со сгущенным молоком и сахаром		200
14.	Пасту томатную заменять:	100
	- томатом-пюре		200
	- соусами томатными, соусами острокислыми		100
	- соком томатным, помидорами свежими		500
	- концентратом кетчупа		15
15.	Фрукты свежие заменять:	100
	- ягодами свежими		100
	- апельсинами, мандаринами, бананами		100
	- фруктами сушеными (изюм, курага, чернослив)		10	17
	- компотами консервированными		50
	- соками плодовыми и ягодными натуральными		100	16
	- вареньем, джемом, повидлом		20	12
16.	Соки плодовые и ягодные натуральные заменять:	100		15
	- соком томатным овощным		150
17.	Фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) заменять:	100		15
	- сахаром		75
	и чаем		5
	- соками плодовыми и ягодными натуральными		1000
18.	Кофе натуральный растворимый заменять:	100
	- кофе натуральным		250
	- кофейным напитком		500
	- какао-порошком		250
	- чаем черным байховым		67
19.	Чай черный байховый заменять:	100		18
	- чаем быстрорастворимым		80
20.	Жиры животные топленые, маргарин заменять:	100
	- маслом растительным		100
	- салом (шпик)		100
21.	Спички (обыкновенные), короб заменять:	1
	- спичками водоветроустойчивыми, ветроустойчивыми, упак./шт.		1/6

________________

Примечание:

* - продукты в пределах пункта разрешается заменять между собой и проводить обратную замену в указанных соотношениях. Продукты, напротив которых в графе "кроме того, заменять по пунктам" проставлены номера пунктов, разрешается заменять на продукты в пределах указанного пункта в таком же порядке;

** - разрешается только прямая замена при выдаче продовольственных пайков на руки.