Действующий

Об утверждении норм питания получателей социальных услуг в организациях социального обслуживания Сахалинской области (с изменениями на 16 ноября 2022 года)



Приложение N 7
к приказу
министерства социальной защиты
Сахалинской области
от 19.05.2021 N 118-н



ПЕРЕЧЕНЬ ПРОДУКТОВ И БЛЮД, КОТОРЫЕ НЕ ДОПУСКАЮТСЯ К РЕАЛИЗАЦИИ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ОРГАНИЗАЦИЯХ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ


1. Пищевая продукция без маркировки и (или) с истекшими сроками годности и (или) признаками недоброкачественности.


2. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза.


3. Мясо сельскохозяйственных животных и птицы, рыба, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу.


4. Субпродукты, за исключением говяжьих печени, языка, сердца.


5. Непотрошеная птица.


6. Мясо диких животных.


7. Яйца и мясо водоплавающих птиц.


8. Яйца с загрязненной и (или) поврежденной скорлупой, а также яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам.


9. Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, "хлопуши", банки с ржавчиной, деформированные.


10. Крупа, мука, сухофрукты, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями.


11. Пищевая продукция домашнего (непромышленного) изготовления.


12. Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты).


13. Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы, заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди.


14. Макароны по-флотски (с фаршем), макароны с рубленым яйцом.