Таблица 7
Основные показатели развития отрасли животноводства (в хозяйствах всех категорий) за период 2014 - 2024 гг.
Показатели | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Поголовье скота и птицы на конец года, тыс. голов | |||||||||||
Крупный рогатый скот | 275,4 | 275,4 | 284,5 | 288,2 | 293,8 | 294,1 | 294,4 | 294,4 | 294,4 | 294,4 | 294,4 |
в том числе коровы | 146,2 | 146,1 | 141,6 | 155,9 | 156,2 | 156,2 | 156,4 | 156,4 | 156,4 | 156,4 | 156,4 |
Овцы и козы | 1474,9 | 1462,3 | 1425,2 | 1404,0 | 1404,1 | 1408,8 | 1292,7 | 1292,7 | 1292,7 | 1292,7 | 1292,7 |
в т.ч. маточное поголовье в сельскохозяйственных организациях и крестьянских фермерских хозяйствах | 773,0 | 790,2 | 750,5 | 750,3 | 750,2 | 750,0 | 650,41 | 650,05 | 650,1 | 650,15 | 650,20 |
Лошади | 29,7 | 31,0 | 29,9 | 46,5 | 48,04 | 47,39 | 47,4 | 47,4 | 47,4 | 47,4 | 47,4 |
Птица | 1823,2 | 1969,5 | 1306,4 | 1843,0 | 2017,8 | 1993,6 | 1285,4 | 1850,0 | 2020,0 | 2020,0 | 2020,0 |
Производство основных видов продукции животноводства, тыс. тонн/ млн штук | |||||||||||
Скот и птица на убой (в живом весе) | 68,6 | 70,3 | 70,6 | 71,1 | 71,8 | 72,4 | 72,5 | 72,6 | 72,7 | 72,9 | 72,9 |
Молоко | 172,0 | 172,9 | 173,0 | 175,3 | 176,3 | 177,1 | 178,0 | 179,0 | 180,5 | 181,6 | 183,8 |
Яйца | 310,4 | 328,4 | 377,3 | 263,2 | 383,1 | 410,0 | 404,1 | 235,5 | 380,0 | 400,0 | 420,0 |
Мясо и субпродукты | 4,3 | 5,0 | 2,1 | 0,4 | 0,4 | 1,74 | 0,75 | 0,82 | 0,9 | 0,95 | 0,98 |
Колбасные изделия | 2,8 | 2,8 | 2,4 | 2,5 | 2,3 | 2,1 | 1,5 | 1,7 | 1,9 | 2,1 | 2,3 |
Цельномолочная продукция | 1,9 | 3,2 | 5,6 | 5,7 | 4,2 | 3,0 | 3,5 | 4,0 | 4,5 | 5,0 | 5,5 |
Производство сыров и сырных продуктов | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |