Утверждена
приказом
министерства труда и
социального развития
Краснодарского края
от 23 марта 2021 г. N 344
ПОТРЕБНОСТЬ В ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ, ЭНЕРГИИ, ВИТАМИНАХ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ (СУТОЧНАЯ)
Показатели | Потребность в пищевых веществах | |||
1 - 3 лет | 3 - 7 лет | 7 - 11 лет | 12 лет и старше | |
Белки (г/сут.) | 42 | 54 | 77 | 90 |
Жиры (г/сут.) | 47 | 60 | 79 | 92 |
Углеводы (г/сут.) | 203 | 261 | 335 | 383 |
Энергетическая ценность (ккал/сут.) | 1400 | 1800 | 2350 | 2720 |
Витамин C (мг/сут.) | 45 | 50 | 60 | 70 |
Витамин B1 (мг/сут.) | 0,8 | 0,9 | 1,2 | 1,4 |
Витамин B2 (мг/сут.) | 0,9 | 1,0 | 1,4 | 1,6 |
Витамин A (рет. экв./сут.) | 450 | 500 | 700 | 900 |
Витамин D (мкг/сут.) | 10 | 10 | 10 | 10 |
Кальций (мг/сут.) | 800 | 900 | 1100 | 1200 |
Фосфор (мг/сут.) | 700 | 800 | 1100 | 1200 |
Магний (мг/сут.) | 80 | 200 | 250 | 300 |
Железо (мг/сут.) | 10 | 10 | 12 | 18 |
Калий (мг/сут.) | 400 | 600 | 1100 | 1200 |
Йод (мг/сут.) | 0,07 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
Селен (мг/сут.) | 0,0015 | 0,02 | 0,03 | 0,05 |
Фтор (мг/сут.) | 1,4 | 2,0 | 3,0 | 4,0 |
Начальник отдела организации
деятельности учреждений
для несовершеннолетних
И.Г.ИСАЕВА