Специализация сельскохозяйственных предприятий, осуществляющих свою деятельность на территории города Севастополя, определяется такими отраслями, как виноградарство, плодоводство и виноделие (производство виноматериалов).
В 2019 году по виду экономической деятельности "Сельское хозяйство, охота, рыболовство и рыбоводство" занято 1901 человек, среднемесячная заработная плата работников сельского хозяйства, рыбоводства и рыболовства составила 39581,1 рубля.
Аграрными предприятиями в незначительных объемах выращивается зернофураж, используемый для внутренних потребностей.
Ежегодно предприятия осуществляют работу по реконструкции и закладке новых высокопродуктивных сортов многолетних насаждений, виноградников. Так, за 2014 - 2020 годы обновление виноградников было осуществлено на площади 2169 га, многолетних плодовых насаждений - на площади 176,4 га.
В современных условиях роль личных подсобных хозяйств, крестьянских (фермерских) хозяйств, занятых в агропромышленном комплексе, в социальном и экономическом развитии сельских территорий существенно возросла. Они имеют большой потенциал в увеличении производства сельскохозяйственной продукции и являются неотъемлемым элементом крестьянского уклада жизни сельского населения.
Формирование нового крестьянского (фермерского) хозяйства требует значительных затрат на проектирование хозяйственных построек, подключение к инженерным сетям, выплату первоначального взноса по лизинговым платежам.
Сегодня рыбная промышленность города Севастополя в основном состоит из рыболовных предприятий, специализирующихся на промысле кильки, хамсы и черноморской ставриды. Продукция рыболовных предприятий поставляется на рынки города Севастополя, Республики Крым, а также на рынки других регионов Российской Федерации.
Современные требования к устойчивости развития регионов Российской Федерации диктуют необходимость создания таких производств, которые удовлетворяли бы и не нарушали баланс экономических, социальных и экологических интересов.
За последние годы в результате резкого спада сельскохозяйственного производства и ухудшения финансового положения отрасли, изменения организационно-экономического механизма развития социальной сферы и инженерной инфраструктуры села произошло снижение доступности для сельского населения образовательных, медицинских, культурных и торгово-бытовых услуг.
Уровень благоустройства сельских населенных пунктов остается неизменным на протяжении последних лет. В основной части сельского жилищного фонда нет элементарных коммунальных удобств. Системами централизованного водоснабжения сельские населенные пункты обеспечены на 81,93%. В некоторых сельских населенных пунктах 5,2% сельского населения использует воду из нецентрализованных источников водоснабжения.
Основными проблемами развития сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов являются:
- незащищенность от паводковых вод и низких температур;
- уменьшение плодородия земель;
- слабая база подготовки кадров, отсутствие профильных учебных заведений;