Действующий

О внесении изменений в приказ Министерства труда и социальной защиты Республики Коми от 29 октября 2014 года N 2132 "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, в отношении которых Министерство труда, занятости и социальной защиты Республики Коми осуществляет функции и полномочия учредителя"



ПОТРЕБНОСТЬ В ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ И ЭНЕРГИИ В ДЕТСКИХ ОТДЕЛЕНИЯХ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИХ ИНТЕРНАТОВ

Название пищевых веществ

Усредненная потребность в пищевых веществах для воспитанников двух возрастных групп

3 - 6 лет

7 - 10 лет

12 лет и старше

белки (г/сут.)

94,0

111,7

130,0

жиры (г/сут.)

83,0

118,8

133,0

углеводы (г/сут.)

335,0

424,0

498,0

энергетическая ценность (ккал/сут.)

2500,0

3209,0

3715,0

витамин B1 (мг/сут.)

0,9

1,2

1,4

витамин B2 (мг/сут.)

1,0

1,4

1,6

витамин C (мг/сут.)

50

60

70

витамин A (мг рет. экв./сут.)

0,5

0,7

0,9

витамин E (мг ток. экв./сут.)

10

10

12

витамин D (мкг/сут.)

10

10

10

кальций (мг/сут.)

900

1100

1200

фосфор (мг/сут.)

800

1650

1800

магний (мг/сут.)

200

250

300

железо (мг/сут.)

10

12

18

йод (мг/сут.)

0,1

0,1

0,12

".