ГОСТ ISO 18415-2020 Продукция парфюмерно-косметическая. Микробиология. Обнаружение специфических и неспецифических микроорганизмов
5.3 Питательные среды
5.3.1 Общие положения
Питательные среды могут быть приготовлены описанным ниже способом или из сухих питательных сред в соответствии с инструкциями изготовителя.
Могут применяться уже готовые к использованию питательные среды при условии, что их состав и/или ростовые свойства являются подобными приведенным ниже средам.
5.3.2 Бульон для обогащения
5.3.2.1 Бульон для обогащения Eugon LT100
5.3.2.1.1 Общие положения
Данная питательная среда включает в себя компоненты (лецитин и полисорбат 80) для нейтрализации веществ-ингибиторов, присутствующих в пробе, и диспергирующее вещество - октоксинол 9.
5.3.2.1.2 Состав
- панкреатический гидролизат казеина | 15,0 г; |
- папаиновый гидролизат соевой муки | 5,0 г; |
- L-цистин | 0,7 г; |
- хлорид натрия | 4,0 г; |
- сульфит натрия | 0,2 г; |
- глюкоза | 5,5 г; |
- яичный лецитин | 1,0 г; |
- полисорбат 80 | 5,0 г; |
- октоксинол 9 | 1,0 г; |
- вода | 1000 см |
5.3.2.1.3 Приготовление
Растворяют последовательно полисорбат 80, октоксинол 9 и яичный лецитин в кипящей воде до полного растворения. Растворяют другие компоненты, перемешивая при нагревании. Разливают питательную среду в подходящую лабораторную посуду. Стерилизуют в автоклаве при температуре 121°С в течение 15 мин. После стерилизации значение рН раствора, измеренное при комнатной температуре, должно составлять 7,0±0,2.
5.3.2.2 Другие бульоны для обогащения
При необходимости могут использоваться другие бульоны для обогащения (см. приложение В).
5.3.3 Неселективная агаризованная питательная среда
5.3.3.1 Общие требования
Данная питательная среда используется для выделения и обнаружения специфических и неспецифических микроорганизмов, присутствующих в исходной суспензии после ее обогащения, а также для приготовления посевного материала, используемого в тесте на пригодность.
5.3.3.2 Агаризованная питательная среда с гидролизатами сои и казеина (SCDA) или триптон-соевый агар (TSA)
5.3.3.2.1 Состав
- панкреатический гидролизат казеина | 15,0 г; |
- папаиновый гидролизат соевой муки | 5,0 г; |
- хлорид натрия | 5,0 г; |
- агар | 15,0 г; |
- вода | 1000 см |
5.3.3.2.2 Приготовление
Растворяют компоненты или сухую готовую среду в воде, перемешивая при нагревании. Разливают питательную среду в подходящую лабораторную посуду. Стерилизуют в автоклаве при температуре 121°С в течение 15 мин. После стерилизации и охлаждения значение рН среды, измеренное при комнатной температуре, должно составлять 7,3±0,2.
5.3.3.3 Другие неселективные агаризованные питательные среды
Могут использоваться также другие неселективные агаризованные питательные среды без нейтрализаторов (см. приложение B).