ГОСТ ISO 16212-2020 Продукция парфюмерно-косметическая. Микробиология. Подсчет дрожжей и плесневых грибов

     7 Штаммы микроорганизмов

Для проверки эффективности нейтрализаторов используется один из эталонных штаммов дрожжей:

- Candida albicans АТСС 10231, или эквивалентный штамм (IP 48.72, или NCPF 3179, или NBRC 1594, или KCTC 17205, TISTR 5779), или другой эквивалентный штамм из национальной коллекции.

________________

АТСС - American Type Culture Collection (Американская коллекция типовых культур (микроорганизмов)).

IP - Institut Pasteur (Институт Пастера).

NCPF - National Collection of Pathogenic Fungi (Национальная коллекция патогенных грибов).

NBRC - National Biological Resource Center (Национальный центр биологических исследований), NITE (National Institute of Technology and Evaluation (Национальный институт технологий и оценки)).

KCTC - Korean Collection for Type Culture (Корейская коллекция типовых культур).

TISTR - Thailand Institute of Scientific and Technological Research (Таиландский институт научно-технических исследований).

Выбранный штамм дрожжей считается более восприимчивым к антигрибковому действию, чем плесневые грибы, и может выступать в качестве представительного микроорганизма для грибов (дрожжей и плесени) при подтверждении пригодности методов. Тем не менее в особых случаях определение эффективности нейтрализаторов может при необходимости проводиться на дополнительном эталонном штамме плесневых грибов с использованием соответствующего протокола для приготовления стандартного инокулята (см., например, [3] (подпункт 5.4.1.4)).

Восстановление культуры должно осуществляться в соответствии с процедурами, установленными поставщиком эталонного штамма.

Штаммы могут храниться в лаборатории согласно EN 12353.