Настоящий стандарт распространяется на зерновые и ромовые дистилляты, дистиллят виски (далее - дистилляты), спиртные напитки на их основе (далее - спиртные напитки) и устанавливает газохроматографический метод измерений массовой концентрации/объемной доли летучих компонентов с использованием капиллярных колонок (для определения метилового спирта, сивушного масла, уксусного альдегида, сложных эфиров и фурфурола), присутствие которых характерно для дистиллятов и напитков.
Диапазон измерений составляет:
- от 0,0025% до 0,10% объемной доли метилового спирта;
- от 10 до 400 мг/дм массовой концентрации уксусного альдегида (ацетальдегида) и диэтилацеталь ацетальдегида (ацеталя);
- от 30 до 1200 мг/дм массовой концентрации этилового эфира уксусной кислоты (этилацетата), изобутилового спирта (2-метил-1-пропанола) и изоамилового спирта (2-метил-1-бутанола);
- от 40 до 1600 мг/дм массовой концентрации пропилового спирта (1-пропанола);
- от 60 до 2400 мг/дм изоамилового спирта (3-метил-1-бутанола);*
- от 0,50 до 30 мг/дм фурфурола.*
________________
* Письмом Росстандарта от 21.07.2023 г. N 2093-ОГ/03 разъясняется, что в абзацах 7 и 8 раздела 1 ГОСТ 34675-2020 допущена опечатка: перед показателями "изоамиловый спирт" и "фурфурол" отсутствуют слова "массовая концентрация". - Примечание изготовителя базы данных.