Обобщенные трудовые функции | Трудовые функции | ||||
код | наименование | уровень квали- | наименование | код | уровень (подуровень) квали- |
A | Проведение подготовительных и вспомогательных работ в технологическом процессе добычи (вылова) и обработки | 3 | Выполнение обязанностей матроса 2-го класса палубной команды на судах рыбопромыслового флота | A/01.3 | 3 |
водных биоресурсов на судах рыбопромыслового флота | Выполнение подготовительных и вспомогательных работ по добыче (вылову) водных биоресурсов на судах рыбопромыслового флота | A/02.3 | 3 | ||
Выполнение ручных и простейших механизированных операций по обработке водных биоресурсов на судах рыбопромыслового флота | A/03.3 | 3 | |||
B | Ведение технологических процессов добычи (вылова) и обработки водных биологических ресурсов на | 4 | Выполнение обязанностей матроса 1-го класса палубной команды на судах рыбопромыслового флота | B/01.4 | 4 |
судах рыбопромыслового флота | Добыча (вылов) водных биоресурсов на судах рыбопромыслового флота | B/02.4 | 4 | ||
Обработка водных биоресурсов на судах рыбопромыслового флота | B/03.4 | 4 | |||
C | Организационно- | 5 | Организация работ по эксплуатации технологических средств добычи (вылова) водных биологических ресурсов на судах рыбопромыслового флота | C/01.5 | 5 |
вахты | Организация работы промысловой вахты на основе технологий добычи (вылова) водных биологических ресурсов на судах рыбопромыслового флота | C/02.5 | 5 | ||
D | Организационно- | 5 | Организационное обеспечение процессов обработки водных биологических ресурсов на судах рыбопромыслового флота | D/01.5 | 5 |
Технологическое обеспечение процессов обработки водных биологических ресурсов на судах рыбопромыслового флота | D/02.5 | 5 | |||
E | Организационно-технологическое обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе добычи (вылова) и обработки водных биологических ресурсов на | 6 | Организация проведения лабораторных анализов сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе добычи (вылова) и обработки биологических ресурсов на судах рыбопромыслового флота | E/01.6 | 6 |
судах рыбопромыслового флота | Управление качеством, безопасностью и прослеживаемостью производства продуктов питания из водных биологических ресурсов на технологических линиях на судах рыбопромыслового флота | E/02.6 | 6 | ||
F | Оперативное управление технологическим процессом добычи (вылова) водных биоресурсов на судах рыбопромыслового флота на уровне промысловой команды | 6 | Оперативное управление службой снабжения и эксплуатации технологических средств добычи (вылова) водных биоресурсов на судах рыбопромыслового флота | F/01.6 | 6 |
Оперативное управление работой промысловой команды на судах рыбопромыслового флота | F/02.6 | 6 | |||
G | Оперативное управление технологическим процессом обработки водных биологических ресурсов на судах рыбопромыслового флота | 6 | Оперативное управление работой службы обработки водных биологических ресурсов на судах рыбопромыслового флота | G/01.6 | 6 |
Разработка системы мероприятий по повышению эффективности технологических процессов производства высококачественных безопасных продуктов питания из водных биоресурсов на судах рыбопромыслового флота | G/02.6 | 6 | |||
H | Управление технологическим процессом добычи (вылова) водных биоресурсов рыбодобывающей организации | 7 | Координация работы рыбопромысловых судов в составе рыбодобывающей организации | H/01.7 | 7 |
Организация производственной деятельности рыбодобывающей организации в соответствии со стратегией ее развития добычи (вылова) и обработки биологических ресурсов на судах рыбопромыслового флота | H/02.7 | 7 | |||