Шкала оценки признаков крупного рогатого скота
№ п/п | Признак | Степень выраженности | Индекс |
1. (*) | Животное: основная окраска | белая
| 1 |
|
| серая
| 2 |
|
| кремовая
| 3 |
|
| рыжая
| 4 |
|
| красная
| 5 |
|
| красная чалая
| 6 |
|
| вишневая
| 7 |
|
| палевая
| 8 |
|
| бурая
| 9 |
|
| черная
| 10 |
|
| черная чалая
| 11 |
2. (*) | Животное: наличие дополнительной окраски | отсутствует
| 1 |
|
| имеется
| 9 |
3. | Животное: дополнительная окраска | белая
| 1 |
|
| серая
| 2 |
|
| рыжая
| 3 |
|
| красная
| 4 |
|
| палевая
| 5 |
|
| бурая
| 6 |
|
| черная
| 7 |
4. | Животное: дополнительная окраска на голове | отсутствует
| 1 |
|
| вокруг глаз (очки)
| 2 |
|
| вокруг носового зеркала (кольцо)
| 3 |
|
| вокруг глаз и на других частях головы
| 4 |
|
| вокруг носового зеркала
| 5 |
|
| на других частях головы
| 6 |
|
| на всей голове
| 7 |
5. | Животное: дополнительная окраска на туловище | отсутствует
| 1 |
|
| на верхней части туловища
| 2 |
|
| на нижней части туловища
| 3 |
|
| по всему туловищу
| 4 |
6. | Животное: конфигурация дополнительной окраски на туловище | полосная
| 1 |
|
| поясная
| 2 |
|
| иная
| 3 |
7. | Животное: дополнительная окраска на ногах | отсутствует
| 1 |
|
| имеется
| 9 |
8. | Животное: дополнительная окраска хвосте | отсутствует
| 1 |
|
| имеется
| 9 |
9. (*) | Бычок: живая масса при рождении | малая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| большая
| 7 |
10. (*) | Телочка: живая масса при рождении | малая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| большая
| 7 |
11. (*) | Бык: живая масса | малая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| большая
| 7 |
12. (*) | Бык в возрасте 24 месяцев: живая масса | малая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| большая
| 7 |
13. (*) | Корова: живая масса | малая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| большая
| 7 |
14. (*) | Голова коровы: профиль | вогнутый
| 1 |
(+) |
| прямой
| 2 |
|
| выпуклый
| 3 |
15. (*) | Голова быка: длина | короткая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| длинная
| 7 |
16. | Голова быка в возрасте 24 месяцев: длина | короткая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| длинная
| 7 |
17. (*) | Голова коровы: длина | короткая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| длинная
| 7 |
18. (*) | Лоб быка: ширина | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
19. | Лоб быка в возрасте 24 месяцев: ширина | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
20. (*) | Лоб коровы: ширина | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
21. (*) | Затылочный гребень коровы: профиль | вогнутый
| 1 |
(+) |
| прямой
| 2 |
|
| выпуклый
| 3 |
22. (+) | Рога коровы: наличие | отсутствуют
| 1 |
|
| имеются
| 9 |
23. (*) | Бедро: длина | короткое
| 3 |
(+) |
| среднее
| 5 |
|
| длинное
| 7 |
24. (*) | Носовое зеркало коровы: основная окраска | серое
| 1 |
|
| розовое
| 2 |
|
| коричневое
| 3 |
|
| бурое
| 4 |
|
| черное
| 5 |
25. | Носовое зеркало коровы: интенсивность основная окраска | светлая
| 1 |
|
| средняя
| 5 |
|
| темная
| 9 |
26. (+) | Шея быка в возрасте 24 месяцев: профиль | прямой
| 1 |
|
| с верхним вырезом
| 2 |
|
| с нижним вырезом
| 3 |
|
| с "хоботом"
| 4 |
27. (+) | Шея коровы: профиль | прямой
| 1 |
|
| с верхним вырезом
| 2 |
|
| с нижним вырезом
| 3 |
28. | Горб быка: наличие | отсутствует
| 1 |
|
| имеется
| 9 |
29. | Горб быка в возрасте 24 месяцев: наличие | отсутствует
| 1 |
|
| имеется
| 9 |
30. | Горб коровы: наличие | отсутствует
| 1 |
|
| имеется
| 9 |
31. (*) (+) | Бык: рост | низкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| высокий
| 7 |
32. (*) | Бык в возрасте 24 месяца: рост | низкий
| 3 |
(+) |
| средний
| 5 |
|
| высокий
| 7 |
33. (*) | Корова: рост | низкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| высокий
| 7 |
34. (*) | Грудь быка: ширина | узкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| широкая
| 7 |
35. (*) | Грудь быка в возрасте 24 месяцев: ширина | узкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| широкая
| 7 |
36. (*) | Грудь коровы: ширина | узкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| широкая
| 7 |
37. (*) | Грудь быка в возрасте 24 месяцев: ширина грудной кости | узкая
| 3 |
(+) ММ |
| средняя
| 5 |
|
| широкая
| 7 |
38. (*) | Грудь коровы: ширина грудной кости | узкая
| 3 |
(+) ММ |
| средняя
| 5 |
|
| широкая
| 7 |
39. (*) | Грудь быка: глубина | мелкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| глубокая
| 7 |
40. (*) | Грудь быка в возрасте 24 месяцев: глубина | мелкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| глубокая
| 7 |
41. (*) | Грудь коровы: глубина | мелкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| глубокая
| 7 |
42. (*) | Грудь быка: обхват | малый
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| большой
| 7 |
43. (*) | Грудь быка в возрасте 24 месяцев: обхват | малый
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| большой
| 7 |
44. (*) | Грудь коровы: обхват | малый
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| большой
| 7 |
45. | Подгрудок быка в возрасте 24 месяцев: развитие |
|
|
|
| слабое
| 3 |
|
| среднее
| 5 |
|
| сильное
| 7 |
46. | Спина коровы: ширина | узкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| широкая
| 7 |
47. (*) | Крестец быка: длина | короткий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| длинный
| 7 |
48. | Крестец быка в возрасте 24 месяцев: длина | короткий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| длинный
| 7 |
49. (*) | Крестец коровы: длина | короткий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| длинный
| 7 |
50. (*) | Зад быка: ширина в маклоках | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
51. | Зад быка в возрасте 24 месяцев: ширина в маклоках | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
52. (*) | Зад коровы: ширина в маклоках | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
53. (*) | Зад быка: ширина в тазобедренных сочленениях | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
54. (*) | Зад быка в возрасте 24 месяцев: ширина в тазобедренных сочленениях | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
55. (*) | Зад коровы ширина в тазобедренных сочленениях | узкий
| 3 |
(+) |
| средний
| 5 |
|
| большой
| 7 |
56. (*) | Зад быка: полуобхват | малый
| 3 |
(+) |
| средний
| 5 |
|
| большой
| 7 |
57. | Зад быка в возрасте 24 месяцев: полуобхват | малый
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| большой
| 7 |
58. (*) | Зад коровы: полуобхват | малый
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| большой
| 7 |
59. (+) | Бычки и телки: кулардность | отсутствует
| 1 |
(М) |
| имеется
| 9 |
60. (ММ) | Таз коровы: положение | приподнятый
| 3 |
|
| прямой
| 5 |
|
| свислый
| 7 |
61. (*) | Таз быка: ширина | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
62. | Таз быка в возрасте 24 месяцев: ширина | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
63. (*) | Таз коровы: ширина | узкий
| 3 |
|
| средний
| 5 |
|
| широкий
| 7 |
64. (*) | Туловище быка: длина | короткое
| 3 |
(+) |
| среднее
| 5 |
|
| длинное
| 7 |
65. (*) | Туловище быка в возрасте 24 месяцев: длина |
|
|
(+) |
| короткое
| 3 |
|
| среднее
| 5 |
|
| длинное
| 7 |
66. (*) | Туловище коровы: длина | короткое
| 3 |
|
| среднее
| 5 |
|
| длинное
| 7 |
67. (*) | Туловище быка: глубина | мелкое
| 3 |
|
| среднее
| 5 |
|
| глубокое
| 7 |
68. (*) | Туловище быка в возрасте 24 месяцев: глубина | мелкое
| 3 |
|
| среднее
| 5 |
|
| глубокое
| 7 |
69. (*) | Туловище коровы: глубина | мелкое
| 3 |
|
| среднее
| 5 |
|
| глубокое
| 7 |
70. (*) | Копыто коровы: угол | острый
| 3 |
(+) (ММ) |
| нормальный
| 5 |
|
| тупой
| 7 |
71. | Копыто коровы: окраска | серое
| 1 |
|
| желтое
| 2 |
|
| коричневое
| 3 |
|
| черное
| 4 |
72. (*) | Предубойная живая масса | очень низкая
| 1 |
(М) |
| низкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| высокая
| 7 |
|
| очень высокая
| 9 |
73. (*) | Кожа быка: толщина | тонкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| толстая
| 7 |
74. (*) | Кожа коровы: толщина | тонкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| толстая
| 7 |
75. (*) | Вымя коровы: высота прикрепления задних долей | низкое
| 3 |
(+) (ММ) |
| среднее
| 5 |
|
| высокое
| 7 |
76. (*) | Вымя коровы: ширина молочного зеркала | узкое
| 3 |
(+) (ММ) |
| среднее
| 5 |
|
| широкое
| 7 |
77. (*) | Вымя коровы: длина передних долей | короткие
| 3 |
(+) (ММ) |
| средние
| 5 |
|
| длинные
| 7 |
78. (ММ) | Вымя коровы: расположение передних сосков | узкое
| 3 |
|
| среднее
| 5 |
|
| широкое
| 7 |
79. (*) | Вымя коровы: длина передних сосков | короткие
| 3 |
(ММ) |
| средние
| 5 |
|
| длинные
| 7 |
80. (*) | Вымя коровы: толщина сосков | тонкие
| 3 |
(ММ) |
| средние
| 5 |
|
| толстые
| 7 |
81. (*) | Пясть коровы: обхват | малая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| большая
| 7 |
82. | Молочность коровы | очень низкая
| 1 |
|
| низкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| высокая
| 7 |
|
| очень высокая
| 9 |
83. (*) | Убойный выход туши, % | очень низкая
| 1 |
(М) |
| низкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| высокая
| 7 |
|
| очень высокая
| 9 |
84. (ММ) | Молоко: содержание жира | очень низкое
| 1 |
|
| низкое
| 3 |
|
| среднее
| 5 |
|
| высокое
| 7 |
|
| очень высокое
| 9 |
85. (ММ) | Молоко: содержание белка | очень низкое
| 1 |
|
| низкое
| 3 |
|
| среднее
| 5 |
|
| высокое
| 7 |
|
| очень высокое
| 9 |
86. (+) | Молодняк: стрессоустойчивость (***) | устойчивый
| 1 |
|
| неустойчивый
| 2 |
87. (+) | Генетическая: устойчивость к заболеваниям (***) | низкая
| 3 |
|
| средняя
| 5 |
|
| высокая | 7 |
Примечание. | В настоящей шкале оценки используются сокращения, которые означают следующее:
|
4. Стрессоустойчивость молодняка определяется путем расчета частоты встречаемости не менее чем у 50 голов молодняка группы генов. Наличие гена в крови и других тканях животного выявляется методом полимеразной цепной реакции (далее - ПЦР).
5. Генетическая устойчивость определяется путем расчета частоты встречаемости гена TLR в % не менее чем у 50 голов молодняка. Наличие гена в крови животных или других тканях выявляется методом ПЦР согласно разделу V.