Объекты общественного питания
N | Объект | Вид | ПЗУ | АР | КР | ИОС | ПОС | СМ | |||||||
док- | ТХ | ОВ | ВК | ЭО | СС | АВТ | КОН | ХС | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
1. | Базовое | П | 8,1 | 17,7 | 18,1 | 10,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | 5,5 | 0,5 | 4,9 | 4,7 | 4,7 | 3,9 |
предприятие | Р | 7,1 | 18,6 | 19,2 | 9,2 | 7,0 | 5,7 | 6,4 | 6,0 | 0,8 | 5,8 | 5,8 | 4,6 | 3,8 | |
общественного питания для снабжения школьных столовых | П+Р | 7,8 | 18,0 | 18,4 | 9,7 | 7,2 | 6,8 | 7,0 | 5,6 | 0,6 | 5,2 | 5,1 | 4,7 | 3,9 | |
2. | Столовая | П | 8,1 | 17,6 | 17,7 | 9,9 | 7,6 | 7,4 | 7,3 | 5,9 | 0,5 | 4,2 | 3,9 | 5,3 | 4,6 |
Р | 7,2 | 18,7 | 18,9 | 9,4 | 7,0 | 5,8 | 6,5 | 5,8 | 0,8 | 5,8 | 5,7 | 4,6 | 3,8 | ||
П+Р | 7,8 | 17,9 | 18,2 | 9,7 | 7,4 | 6,9 | 7,1 | 5,8 | 0,6 | 4,7 | 4,5 | 5,1 | 4,3 | ||
3. | Кафе общего | П | 8,6 | 16,7 | 17,0 | 9,5 | 7,9 | 7,5 | 7,4 | 6,4 | 0,5 | 4,1 | 3,8 | 5,7 | 4,9 |
типа | Р | 7,4 | 17,9 | 18,3 | 8,3 | 7,2 | 6,8 | 6,5 | 6,0 | 0,8 | 5,9 | 5,9 | 4,4 | 4,6 | |
П+Р | 8,3 | 17,1 | 17,3 | 9,2 | 7,7 | 7,3 | 7,1 | 6,3 | 0,6 | 4,6 | 4,4 | 5,3 | 4,8 | ||
4. | Кафе быстрого | П | 8,2 | 17,1 | 17,0 | 9,5 | 7,7 | 7,9 | 7,8 | 6,7 | 0,4 | 2,6 | 2,4 | 6,3 | 6,4 |
обслуживания | Р | 7,6 | 17,9 | 18,4 | 8,9 | 7,7 | 5,1 | 6,8 | 6,2 | 0,9 | 5,9 | 5,9 | 5,1 | 3,6 | |
П+Р | 8,1 | 17,3 | 17,3 | 9,3 | 7,7 | 7,2 | 7,6 | 6,6 | 0,5 | 3,4 | 3,3 | 6,0 | 5,7 | ||
5. | Бар | П | 8,6 | 16,7 | 16,9 | 9,5 | 7,9 | 7,6 | 7,5 | 6,7 | 0,5 | 3,3 | 3,1 | 6,2 | 5,5 |
Р | 7,5 | 18,1 | 18,8 | 8,6 | 7,2 | 6,7 | 6,3 | 5,8 | 0,9 | 5,6 | 5,7 | 4,3 | 4,5 | ||
П+Р | 8,3 | 17,2 | 17,4 | 9,2 | 7,7 | 7,3 | 7,2 | 6,5 | 0,6 | 3,9 | 3,8 | 5,7 | 5,2 | ||
6. | Ресторан | П | 8,4 | 17,5 | 17,7 | 9,9 | 7,3 | 7,4 | 7,4 | 5,7 | 0,5 | 4,7 | 4,4 | 4,8 | 4,3 |
Р | 6,7 | 19,5 | 20,2 | 9,0 | 6,6 | 6,2 | 6,0 | 5,6 | 0,7 | 5,4 | 5,5 | 4,8 | 3,8 | ||
П+Р | 7,8 | 18,1 | 18,7 | 9,6 | 7,0 | 7,0 | 7,0 | 5,7 | 0,6 | 4,9 | 4,7 | 4,8 | 4,1 |