Метод определения массовых концентраций летучих органических веществ, выделившихся из образцов упаковки (укупорочного средства) в водную среду, основан на газохроматографическом анализе равновесной паровой фазы с применением дозатора равновесного пара на двух параллельно соединенных капиллярных колонках, двух пламенно-ионизационных детекторах (ПИД). Количественное определение веществ проводится по методу абсолютной градуировки.