Об утверждении формы федерального статистического наблюдения с указаниями по ее заполнению для организации Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека федерального статистического наблюдения за санитарным состоянием субъекта Российской Федерации (утратил силу с отчета за 2022 год на основании приказа Росстата от 27.09.2022 N 654)

(13000)

Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642

N стро-

Число случаев пищевых отравлений, единиц

Число пострадавших при пищевых отравлениях, человек

ки

Всего

в том числе:

Всего

в том числе:

бакте-
риаль-
ного проис-
хож-
дения

из них боту-
лизм

небак-
тери-
аль-
ного проис-
хож-
дения

из них ядови-
тыми гри-
бами

бакте-
риаль-
ного проис-
хож-
дения

из них боту-
лизм

небак-
тери-
аль-
ного проис-
хож-
дения

из них ядови-
тыми гри-
бами

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Всего
(сумма строк 02, 03, 05, 07-14)

01

в том числе (из строки 01):

предприятия пищевой промышленности

02

предприятия общественного питания

03

из них на транспорте

04

предприятия торговли пищевыми продуктами

05

из них на транспорте

06

пищеблоки медицинских организаций

07

пищеблоки дошкольных образовательных организаций

08

пищеблоки общеобразова-
тельных организаций

09

пищеблоки профессио-
нальных образовательных организаций

10

пищеблоки детских санаториев

11

пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)

12

прочие

13

бытовые пищевые отравления

14

из них ботулизм в быту

15

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

(13000)

Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642

N стро-

Летальные исходы при пищевых отравлениях, человек

Число случаев массовых неинфекционных заболеваний, отравлений, единиц

ки

Всего

в том числе:

Всего

в том числе вызванных:

Число пост-

из них

бакте-
риаль-
ного проис-
хож-
дения

из них боту-
лизм

небак-
тери-
аль-
ного проис-
хож-
дения

из них ядови-
тыми гри-
бами

биоло-
гичес-
кими фак-
торами

хими-
чес-
кими вещес-
твами

радав-
ших

уме-
рло

1

2

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

Всего
(сумма строк 02, 03, 05, 07-14)

01

в том числе (из строки 01):

предприятия пищевой промышленности

02

предприятия общественного питания

03

из них на транспорте

04

предприятия торговли пищевыми продуктами

05

из них на транспорте

06

пищеблоки медицинских организаций

07

пищеблоки дошкольных образовательных организаций

08

пищеблоки общеобразова-
тельных организаций

09

пищеблоки профессио-
нальных образовательных организаций

10

пищеблоки детских санаториев

11

пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)

12

прочие

13

бытовые пищевые отравления

14

Х

Х

Х

Х

Х

из них ботулизм в быту

15

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х