Магаданская область - это регион, зависимый от поставок продовольствия. Наибольшая зависимость по сельскохозяйственной продукции, производство которой возможно на территории области, отмечается по мясу и мясопродуктам и овощам. Доля импортной продукции в поставках мяса составляет 84%. В среднем жители области потребляют около 40% от рекомендованных НИИ питания РАМН норм потребления огурцов, томатов и зеленных культур. Доля собственного производства в балансе потребления составляет 32,5%.
Уровень самообеспеченности основной сельскохозяйственной продукцией в 2017 году составил: по мясу - 7%; по молоку - 16%; по яйцу - 83%; по картофелю - 90%; по овощам - 44%.
Ключевую роль в обеспечении качественными продовольственными товарами играет обеспечение продукцией российского производства, в том числе местного.
Основная доля картофеля (до 60%) и овощей (до 70%) производится хозяйствами населения. Овощи, произведенные на реализацию, потребляются в течение вегетационного периода и в первой половине зимы. Животноводческая продукция производится в основном сельскохозяйственными организациями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами. Животноводство области представлено небольшим количеством хозяйств и наличием среди них крупных хозяйств, занимающих значительную долю в объеме производства определенного вида продукции.
В целях удовлетворения потребностей населения области в охлажденном мясе и овощах закрытого грунта, развития импортозамещения, осуществляется государственная поддержка инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе, направленных на расширение ассортимента производимой продукции и масштабов производства.
Программа "дальневосточный гектар", позволяющая гражданам России бесплатно получить 1 га земли, стимулирует развитие небольших частных аграрных хозяйств. Появление на выдаваемых "гектарах" небольших ферм позволит в первую очередь решить локальные вопросы обеспечения населения местными продуктами.
Существенную роль в процессе обеспечения продовольственными товарами жителей области играет состояние логистической системы и организации торгового процесса.
Сложная транспортная схема доставки товаров в Магаданскую область, отсутствие железнодорожного сообщения, высокие затраты на транспортировку товаров авиационным транспортом оказывают негативное влияние на состояние торговой отрасли.
По-прежнему существует проблема звенности товарооборота с участием оптовых предприятий, находящихся в центральных районах страны и оптовыми предприятиями Магаданской области.
Складские площади сосредоточены на бывших государственных оптовых предприятиях, которые были по своим строительным и технологическим решениям не отвечают требованиям современной логистики, имеют высокую степень износа основных производственных фондов и ограниченный потенциал для интенсификации грузопотоков и роста объемов грузооборота, отличаются низкой механизацией погрузо-разгрузочных работ, что приводит к нерациональному использованию складских объемов и площадей, отсутствию комплексного сервиса и, как следствие, росту затрат по содержанию складских площадей, что отражается на оптовых ценах на продовольственные товары.
Большинство территорий муниципальных образований Магаданской области в силу малочисленности проживающего населения и отдаленности, остаются непривлекательными с экономической точки зрения для частного бизнеса и требуют дополнительных мер государственного стимулирования развития торговли.
Для обеспечения жителей Магаданской области качественными продовольственными товарами требуется реализация следующих мер:
- государственная финансово-кредитная поддержка местных производителей сельскохозяйственной продукции, а также начинающих фермеров - участников программы "дальневосточный гектар";
- развитие транспортно-логистической системы;