Основные показатели птицеводства Республики Саха (Якутия), в том числе промышленных птицефабрик
2012 год | 2017 год | 2018 год | 2018 год в % к 2012 году | ||||
тонн | в % к итогу | тонн | в % к итогу | тонн | в % к итогу | ||
Объем производства яиц, тыс. штук | 129 850 | 100 | 121 509 | 100 | 119 417 | 100 | 92,0 |
АО "Якутская птицефабрика" | 53 295 | 41,0 | 61 630 | 50,7 | 62 096 | 52,0 | 116,5 |
АО "Нерюнгринская птицефабрика" | 41 827 | 32,2 | 23 402 | 19,3 | 28 308 | 23,7 | 67,7 |
АО "Птицефабрика Нюрбинская" | 9068 | 7,0 | 9 078 | 7,5 | 5 038 | 4,2 | 55,6 |
Совхоз "Новый" АК "АЛРОСА" (ПАО) | 14 168 | 10,9 | 13 913 | 11,5 | 12 464 | 10,4 | 88,0 |
Иные | 11 492 | 8,9 | 13 486 | 11,1 | 11 511 | 9,6 | 100,2 |
Поголовье птицы, тыс. голов | 919 708 | 100 | 870 897 | 100 | 852 596 | 100 | 92,7 |
АО "Якутская птицефабрика" | 278 901 | 30,3 | 395 051 | 45,4 | 345 203 | 40,5 | 123,8 |
АО "Нерюнгринская птицефабрика" | 459 535 | 50,0 | 312 345 | 35,9 | 376 018 | 44,1 | 81,8 |
АО "Птицефабрика Нюрбинская" | 44 015 | 4,8 | 35 794 | 4,1 | - | - | - |
Совхоз "Новый" АК "АЛРОСА" (ПАО) | 75 347 | 8,2 | 70 172 | 8,1 | 69 791 | 8,2 | 92,6 |
Иные | 61 910 | 6,7 | 57 535 | 6,6 | 61 584 | 7,2 | 99,5 |
Из 18 видов пищевых продуктов и напитков, производство которых отслеживается органами государственной статистики Республики Саха (Якутия), прирост объема производства за 2012 - 2018 годы достигнут только по 4 видам пищевых продуктов (говядина, полуфабрикаты мясные, сливки, макаронные изделия) и 4 видам напитков (алкогольная продукция, пиво, воды питьевые и прочие безалкогольные напитки).
Вопросы вызывает снижение объемов производства масла сливочного на 2,3%, сметаны на 16%, прочих кисломолочных продуктов на 10% при увеличении объема закупок сырого молока на 7%.