4.3.2.3. Новые отрасли Ненецкого автономного округа: заготовка и переработка дикоросов, пушное звероводство, производство растительных кормов
Отрасль дикоросов или заготовки и переработки недревесных, пищевых лесных ресурсов и лекарственных растений имеет существенный потенциал для реализации экспортного потенциала экономики региона и формирования дополнительного дохода для представителей коренных народностей. На мировых рынках востребована продукция природного происхождения как биологически чистый продукт.
На территории региона произрастают сотни видов съедобных ягод, лекарственных трав и грибов. Сбор и переработка дикоросов как полноценное конкурентоспособное направление развития экономики региона не сформировано. Специальные меры государственной поддержки, направленные на развитие отрасли, отсутствуют как на уровне региона, так и на уровне муниципальных образований.
Заготовку и переработку дикоросов можно рассматривать в качестве одной из составляющих устойчивого развития экономики Ненецкого автономного округа. Предпосылками для этого служат:
- промышленный объем биоресурсного потенциала;
- возобновляемость природных ресурсов (грибы, ягоды, лекарственные растения);
- постоянно растущий спрос на натуральную экологически чистую пищевую и лекарственную продукцию.
Без внедрения эффективных инновационных перерабатывающих технологий создание конкурентоспособной производственной системы от сырья до переработки и реализации невозможно по причинам ограниченного доступа к сырью, зависимости от климатических условий, несовершенной системы заготовки сырья и низкой степени его переработки. Кроме того, урожайность дикоросов сильно варьируется по годам, а в отдельные годы плодоношение может практически отсутствовать. Поэтому производство, основанное на заготовке и переработке естественно произрастающего сырья, не может быть стабильно рентабельным. Постоянные большие урожаи возможно получать только при выращивании на плантациях.
Природные условия и ресурсы Ненецкого автономного округа способствуют также развитию новых отраслей сельского хозяйства, таких как пушное звероводство и производство растительных кормов.
Отрасль пушного звероводства является традиционной для северных регионов России. Тем не менее, в настоящее время, данная отрасль в Ненецком автономном (го) округе (а) фактически не функционирует. Согласно докладу о состоянии окружающей среды Ненецкого автономного округа, на территории региона по состоянию на 2017 г. обитает порядка 960 тыс. ондатр, 7,5 тыс. горностаев, 2,3 тыс. американских норок. Благоприятные климатические условия региона для развития пушного звероводства и наличие кормовой базы в виде отходов переработки продукции оленеводства и рыболовства будут способствовать развитию отрасли в Ненецком автономном округе.
Производство растительных кормов в Ненецком автономном округе в настоящее время осуществляется только для целей самообеспечения. На территории округа расположены сенокосы общей площадью 19,8 тыс. га. Потенциальный объем производства - 60 тыс. т кормовых культур в год. При этом продукты производства растительных кормов, в том числе сено, являются важной статьей экспорта зарубежных развитых государств. Экспорт кормовых культур Канады, сопоставимой по природным условиям с Россией, составил порядка 130 млн долл. США по итогам 2017 г. В то же время экспорт России за аналогичный период составил всего 762 тыс. долл. США. Ключевыми импортерами кормов являются страны Азии: Япония, Китай и Южная Корея с совокупным объемом импорта в размере 1,6 млрд долл. США. Совокупный импорт европейских стран составляет порядка 200 млн долл. США. Учитывая развитие Северного морского пути, данное направление может быть перспективным с точки зрения формирования нового рынка. Помимо экспортных инициатив развитие производства растительных кормов может быть востребовано животноводческими организациями Ненецкого автономного округа. По состоянию на 2019 г. в соответствии с нормативами Министерства здравоохранения России потенциал потребления молочных продуктов на территории округа составляет до 2,1 тыс. т ежегодно. В свою очередь, развитие молочного животноводства неразрывно связано с развитием кормовой базы на территории округа.
Целью развития новых отраслей сельского хозяйства в Ненецком автономном округе является создание конкурентоспособных на российском и мировом рынке заготовительных и перерабатывающих производств на основе рационального использования биологических ресурсов и обеспечения занятости населения.
Стратегическими задачами являются:
Задача 1. Разработка и внедрение комплексных планов развития отраслей, в которых будут указаны конкретные мероприятия по организации отраслевых технологических цепочек от сбора до продажи переработанной продукции. Кроме того, планы будут содержать перечень инвестиционных проектов, финансовые модели развития отраслей, конкретные технологические и логистические решения.
Задача 2. Создание условий для повышения уровня производительности в новых отраслях с приоритетной поддержкой промышленного плантационного выращивания дикоросов, использования технологий для ориентации на экспорт отраслей пушного звероводства и производства растительных кормов.