Количество плановых коек | Количество штатных единиц |
при количестве плановых коек до 100 коек | 10,0 - на учреждение |
Примечание:
1. Для организации питания могут вводиться следующие должности: шеф-повар, повар, официант, изготовитель пищевых полуфабрикатов, буфетчик, мойщик посуды, кухонный рабочий.
2. При наличии двух и более пищеблоков штатная численность работников организации питания устанавливается отдельно для каждого пищеблока.