6.1 Фермы и комплексы крупного рогатого скота по назначению делятся на племенные и товарные.
Племенные предназначаются для совершенствования пород и выращивания высокоценного племенного молодняка с одновременным производством молока и говядины.
Товарные служат для производства молока, говядины и выращивания нетелей.
Производство молока на товарных фермах и комплексах на 400 коров и более, мяса - на 3 тыс.скотомест и более и выращивания нетелей на 1200 скотомест и более следует организовывать на промышленной основе, характеризующейся равномерным (в течение года) производством продукции, комплексной механизацией производственных процессов и цеховой организацией труда.
6.2 Рекомендуемые размеры ферм и комплексов по направлениям продуктивности приведены в таблице 3.
Таблица 3
Направление продуктивности | Единица измерения | Размер ферм (комплексов) | |
товарных | племенных | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
1 По производству молока | Коров | 200-1200 | 200-800 |
2 По выращиванию нетелей | |||
- с 14-20 дней до 6-7-месячной стельности | Скотомест | 600-6000 | 600-2000 |
- с 6-месячного возраста до 6-7-месячной стельности | -"- | 450-4500 | 450-1500 |
3 По производству говядины | |||
- мясные с полным оборотом стада и репродукторные | Коров | 200-1200 | 200-800 |
- по выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка (с 14-20-дневного до 13-18-месячного возраста) | Скотомест | 1000-12000 | - |
- по доращиванию и откорму молодняка молочных и мясных пород с 6 до 16-18-месячного возраста | -"- | 1000-12000 | - |
- по откорму крупного рогатого скота | -"- | 1000-12000 | - |
- откормочные площадки | -"- | 1000-10000 | - |
4 Элеверы для выращивания племенных бычков до 12-14 месяцев | Скотомест | - | 100-200 |
Примечания 1 Проектирование ферм и комплексов размером более указанных в таблице допускается при согласовании с ветеринарной службой региона (области, края, республики). 2 Проектирование ферм и комплексов размером менее указанных в таблице осуществляется по заданию Заказчика. Проектирование ферм размерами 100 и менее коров, по выращиванию нетелей, по выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота на 500 и менее скотомест осуществляется в соответствии с [7]. |
6.3 Расчетные коэффициенты для определения количества поголовья (скотомест) в помещениях для содержания различных групп скота на фермах и комплексах по производству молока, говядины и выращиванию нетелей приведены в таблице 4.
Таблица 4
Возрастные группы и физиологическое состояние животных | На фермах и комплексах по производству молока | На фермах и комплексах мясного направления | |||
50% коров в структуре стада | 60% коров в структуре стада | 90% коров в структуре стада | при выращивании всего молодняка на предприятии (около 40% коров в структуре стада) | репродук- | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1 Коровы | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
В том числе: | |||||
- дойные | 0,75 | 0,75 | 0,75 | - | - |
- сухостойные | 0,13 | 0,13 | 0,13 | - | - |
- новотельные и глубокостельные в родильном помещении | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,29 | 0,29 |
- с подсосными телятами | 0,71 | 0,71 | |||
2 Нетели (за 2-3 месяца до отела) | 0,12 | 0,12 | 0,12 | 0,20 | 0,20 |
3 Телята профилакторного периода (до 14-20-дневного возраста) | 0,06 | 0,06 | 0,06 | - | - |
4 Телята | 0,6 | 0,6 | - | - | - |
В том числе: | |||||
- в возрасте от 14-20 дней до 3-4 месяцев | 0,3 | 0,3 | - | - | - |
- от 3-4 до 6 месяцев | 0,3 | 0,3 | |||
5 Молодняк | 0,45 | - | - | 1,15 | - |
В том числе: | |||||
- от 6 до 12 месяцев | 0,15 | ||||
- от 8 до 12 месяцев и нетели до 6-7-месячной стельности | - | - | - | 1,15 | - |
- от 12 до 18 месяцев и нетели до 6-7-месячной стельности | 0,30 | - | - | - | - |
Итого | 2,23 | 1,78 | 1,18 | 2,35 | 1,20 |
Примечания 1 Количество скотомест в помещениях для различных групп скота определяется умножением размера ферм и комплексов на расчетные коэффициенты. 2 Коэффициент 0,12 для расчета количества мест в родильном отделении определяется исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом; при равномерных отелах этот коэффициент может быть уменьшен до 0,1. 3 Коэффициент 0,06 для расчета количества мест в профилактории определен исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом и содержания телят в профилактории до 15 дней; в случае увеличения срока содержания телят в профилактории коэффициент следует принимать в соответствии с расчетом. 4 Коэффициент для расчета поголовья ремонтного молодняка в графе 2 принят из условия 25% выбраковки коров в течение года. 5 Показатели выбраковки и выранжировки коров, делового выхода телят на фермах и комплексах по производству молока и на фермах выращивания нетелей приведены в приложении А. |