Статус документа
Статус документа

РД-АПК 1.10.01.01-18 Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и комплексов крупного рогатого скота

6 РАЗМЕРЫ ФЕРМ И КОМПЛЕКСОВ. СТРУКТУРА СТАДА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

6.1 Фермы и комплексы крупного рогатого скота по назначению делятся на племенные и товарные.

Племенные предназначаются для совершенствования пород и выращивания высокоценного племенного молодняка с одновременным производством молока и говядины.

Товарные служат для производства молока, говядины и выращивания нетелей.

Производство молока на товарных фермах и комплексах на 400 коров и более, мяса - на 3 тыс.скотомест и более и выращивания нетелей на 1200 скотомест и более следует организовывать на промышленной основе, характеризующейся равномерным (в течение года) производством продукции, комплексной механизацией производственных процессов и цеховой организацией труда.

6.2 Рекомендуемые размеры ферм и комплексов по направлениям продуктивности приведены в таблице 3.


Таблица 3

Направление продуктивности

Единица измерения

Размер ферм (комплексов)

товарных

племенных

1

2

3

4

1 По производству молока

Коров

200-1200

200-800

2 По выращиванию нетелей

- с 14-20 дней до 6-7-месячной стельности

Скотомест

600-6000

600-2000

- с 6-месячного возраста до 6-7-месячной стельности

-"-

450-4500

450-1500

3 По производству говядины

- мясные с полным оборотом стада и репродукторные

Коров

200-1200

200-800

- по выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка (с 14-20-дневного до 13-18-месячного возраста)

Скотомест

1000-12000

-

- по доращиванию и откорму молодняка молочных и мясных пород с 6 до 16-18-месячного возраста

-"-

1000-12000

-

- по откорму крупного рогатого скота

-"-

1000-12000

-

- откормочные площадки

-"-

1000-10000

-

4 Элеверы для выращивания племенных бычков до 12-14 месяцев

Скотомест

-

100-200

Примечания

1 Проектирование ферм и комплексов размером более указанных в таблице допускается при согласовании с ветеринарной службой региона (области, края, республики).

2 Проектирование ферм и комплексов размером менее указанных в таблице осуществляется по заданию Заказчика.

Проектирование ферм размерами 100 и менее коров, по выращиванию нетелей, по выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота на 500 и менее скотомест осуществляется в соответствии с [7].

6.3 Расчетные коэффициенты для определения количества поголовья (скотомест) в помещениях для содержания различных групп скота на фермах и комплексах по производству молока, говядины и выращиванию нетелей приведены в таблице 4.


Таблица 4

Возрастные группы и физиологическое состояние животных

На фермах и комплексах по производству молока

На фермах и комплексах мясного направления

50% коров в структуре стада

60% коров в структуре стада

90% коров в структуре стада

при выращивании всего молодняка на предприятии (около 40% коров в структуре стада)

репродук-
торных (около 85% коров в структуре стада

1

2

3

4

5

6

1 Коровы

1,00

1,00

1,00

1,00

1,00

В том числе:

- дойные

0,75

0,75

0,75

-

-

- сухостойные

0,13

0,13

0,13

-

-

- новотельные и глубокостельные в родильном помещении

0,12

0,12

0,12

0,29

0,29

- с подсосными телятами

0,71

0,71

2 Нетели (за 2-3 месяца до отела)

0,12

0,12

0,12

0,20

0,20

3 Телята профилакторного периода (до 14-20-дневного возраста)

0,06

0,06

0,06

-

-

4 Телята

0,6

0,6

-

-

-

В том числе:

- в возрасте от 14-20 дней до 3-4 месяцев

0,3

0,3

-

-

-

- от 3-4 до 6 месяцев

0,3

0,3

5 Молодняк

0,45

-

-

1,15

-

В том числе:

- от 6 до 12 месяцев

0,15

- от 8 до 12 месяцев и нетели до 6-7-месячной стельности

-

-

-

1,15

-

- от 12 до 18 месяцев и нетели до 6-7-месячной стельности

0,30

-

-

-

-

Итого

2,23

1,78

1,18

2,35

1,20

Примечания

1 Количество скотомест в помещениях для различных групп скота определяется умножением размера ферм и комплексов на расчетные коэффициенты.

2 Коэффициент 0,12 для расчета количества мест в родильном отделении определяется исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом; при равномерных отелах этот коэффициент может быть уменьшен до 0,1.

3 Коэффициент 0,06 для расчета количества мест в профилактории определен исходя из условий получения 60% отелов в одном полугодии и 40% в другом и содержания телят в профилактории до 15 дней; в случае увеличения срока содержания телят в профилактории коэффициент следует принимать в соответствии с расчетом.

4 Коэффициент для расчета поголовья ремонтного молодняка в графе 2 принят из условия 25% выбраковки коров в течение года.

5 Показатели выбраковки и выранжировки коров, делового выхода телят на фермах и комплексах по производству молока и на фермах выращивания нетелей приведены в приложении А.