Действующий

О методах отбора и анализа проб в рамках государственного контроля уровня микотоксинов в пищевых продуктах

2. Обработка образца при получении в лаборатории


Каждый лабораторный образец необходимо мелко перемолоть и тщательно перемешать, используя процесс, который позволяет достичь полной однородности.

В случае если максимальный уровень касается сухого вещества, то содержание сухого вещества продукта следует определять на части гомогенизированного образца, используя метод, продемонстрированный для точного определения содержания сухого вещества.