Критерии эффективности для методов анализа на наличие 3-MCPD
Критерий | Рекомендуемый показатель | Концентрация |
Холостые пробы | менее LOD | - |
Степень извлечения (правильность) | 75-100% | все |
LOD | 5 мкг/кг (или менее) в пересчете на сухое вещество | |
LOQ | 10 мкг/кг (или менее) в пересчете на сухое вещество | - |
Прецизионность | < 4 мкг/кг | 20 мкг/кг |
< 6 мкг/кг | 30 мкг/кг | |
< 7 мкг/кг | 40 мкг/кг | |
< 8 мкг/кг | 50 мкг/кг | |
< 15 мкг/кг | 100 мкг/кг |