Действующий

Регламент Комиссии (ЕС), устанавливающий методы отбора образцов и анализа в целях государственного контроля уровней свинца, кадмия, ртути, неорганического олова, 3-МСPD и бензопирена в пищевых продуктах

Таблица 4

Количество упаковок или единиц (точечных образцов), которое следует отбирать для формирования объединенного образца, если партия или подпартия состоит из отдельных упаковок или единиц

Количество упаковок или единиц в партии/подпартии

Количество упаковок или единиц, которое следует отбирать

25

не менее одной упаковки или единицы

26-100

примерно 5%, не менее двух упаковок или единиц

>100

примерно 5%, максимум 10 упаковок или единиц


Максимальные уровни для неорганического олова распространяются на содержимое каждой жестяной банки, но по практическим соображениям необходимо использовать подход в виде отбора объединенного образца. Если получившийся в результате тестирования объединенного образца показатель ниже, но близок к максимальному уровню неорганического олова, и это позволяет подозревать, что показатель для отдельных банок может превышать максимальный уровень, то возможно понадобится провести дополнительные исследования.