Действующий

Регламент Комиссии (ЕС), устанавливающий методы отбора образцов и анализа в целях государственного контроля уровней свинца, кадмия, ртути, неорганического олова, 3-МСPD и бензопирена в пищевых продуктах

Часть А

Дефиниции


В данном Приложении употребляются следующие дефиниции:

"партия":

поддающееся определению количество пищевого продукта, поставляемое одновременно и, как определено официальным лицом, имеющее одинаковые характеристики (такие как происхождение, сорт, тип упаковки, отправитель или маркировка). В отношении рыбы, необходимо также, чтобы рыба была сопоставима по размеру;

"подпартия":

обозначенная часть большой партии для применения метода отбора образцов на данной обозначенной части. Каждая подпартия должна быть физически отделима и должна поддаваться идентификации;

"точечный образец":
(incremental sample)

количество материала, отобранное в одном месте в партии или подпартии;

"объединенный образец": (aggregate sample)

объединенная совокупность всех точечных образцов, отобранных от партии или подпартии; объединенные образцы должны быть репрезентативными для той партии или подпартии, от которой они были отобраны;

"лабораторный образец": (laboratory sample)

образец, предназначенный для лаборатории.