Для целей настоящего Закона используются следующие основные понятия:
1) животноводческая продукция - мясо и другие пищевые продукты, полученные в результате убоя животных, молоко, яйца, используемые в пищу, а также продовольственное сырье животного происхождения;
2) субъекты малого предпринимательства - крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели, сельскохозяйственные потребительские кооперативы, сельскохозяйственные производственные кооперативы, иные субъекты малого предпринимательства, отнесенные в соответствии с условиями, установленными Федеральным законом от 24 июля 2007 года N 209-ФЗ "О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации", к малым предприятиям, в том числе к микропредприятиям;
3) сельскохозяйственные товаропроизводители - организации, индивидуальные предприниматели, крестьянские (фермерские) хозяйства, граждане, ведущие личные подсобные хозяйства, осуществляющие деятельность в области животноводства на территории Краснодарского края, признанные сельскохозяйственными товаропроизводителями в соответствии со статьей 3 Федерального закона от 29 декабря 2006 года N 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства";
4) инвесторы - организации, индивидуальные предприниматели, граждане, реализующие инвестиционные проекты в области животноводства и производства животноводческой продукции на территории Краснодарского края.