ГОСТ 34219-2017 Черника и голубика свежие. Технические условия

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на свежие ягоды культурных сортов черники вида Vaccinium myrtillus L. и голубики видов Vaccinium corymbosum L., Vaccinium formosun Andrews, Vaccinium angusstifolium Aiton, Vaccinium virgatum Aiton, их гибридов и дикорастущих растений (далее - ягоды черники и голубики), поставляемые и реализуемые в свежем виде для потребления и для промышленной переработки.

Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложены в 5.3, к качеству - в 5.2, к маркировке - в 5.6*.

________________

* Текст документа соответствует оригиналу. - Примечание изготовителя базы данных.