Об утверждении статистического инструментария для организации Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека федерального статистического наблюдения за санитарным состоянием субъекта Российской Федерации (утратил силу с отчета за 2019 год на основании приказа Росстата от 24.12.2019 N 800)

(13000)

Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642

N строки

Число случаев пищевых отравлений, единиц

Число пострадавших при пищевых отравлениях, человек

Всего

в том числе:

Всего

в том числе:

бактериаль-
ного проис-
хождения

из них ботулизм

небактери-
ального проис-
хождения

из них ядови-
тыми грибами

бактериаль-
ного проис-
хождения

из них ботулизм

небактери-
ального проис-
хождения

из них ядови-
тыми грибами

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Всего
(сумма строк 02, 03, 05, 07-14)

01

в том числе (из строки 01):

02

предприятия пищевой промышленности

предприятия общественного питания

03

из них на транспорте

04

предприятия торговли пищевыми продуктами

05

из них на транспорте

06

пищеблоки лечебно-профилактических организаций

07

пищеблоки дошкольных образовательных организаций

08

пищеблоки общеобразовательных организаций

09

пищеблоки профессиональных образовательных организаций

10

пищеблоки детских санаториев

11

пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)

12

прочие

13

бытовые пищевые отравления

14

из них ботулизм в быту

15

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

(13000)

Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642

N строки

Летальные исходы при пищевых отравлениях, человек

Число случаев массовых неинфекционных заболеваний, отравлений, единиц

Всего

в том числе:

Всего

в том числе вызванных:

Число пострадав-

из них умерло

бактериаль-
ного проис-
хождения

из них ботулизм

небактери-
ального проис-
хождения

из них ядовитыми грибами

биоло-
гичес-
кими
факторами

химичес-
кими вещест-
вами

ших

1

2

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

Всего
(сумма строк 02, 03, 05, 07-14)

01

в том числе (из строки 01):

02

предприятия пищевой промышленности

предприятия общественного питания

03

из них на транспорте

04

предприятия торговли пищевыми продуктами

05

из них на транспорте

06

пищеблоки лечебно-
профилактических организаций

07

пищеблоки дошкольных образовательных организаций

08

пищеблоки общеобразовательных организаций

09

пищеблоки профессиональных образовательных организаций

10

пищеблоки детских санаториев

11

пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)

12

прочие

13

бытовые пищевые отравления

14

Х

Х

Х

Х

Х

из них ботулизм в быту

15

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х