Электронный фонд
правовых и нормативно-
технических документов
Найти
Войти
Зарегистрироваться
Главная
Точный
1 фрагмент из
Найти
Статус документа
Статус документа
ИТС 44-2017 Производство продуктов питания
2.1.4 Технологические процессы производства пищевых продуктов (D)
2.1.4.1. Растворение/замачивание (D1)
2.1.4.2 Ферментация/брожение (D2)
2.1.4.3 Соление/посол/вяление и маринование (D3)
2.1.4.4. Копчение (D4)
2.1.4.5 Гидрогенизация/переэтерификация и фракционирование (D5)
2.1.4.6 Сульфитация (D6)
2.1.4.7 Дефекация/сатурация (D7)
Перейти к полному тексту документа
