Электронный фонд
правовых и нормативно-
технических документов
Найти
Войти
Зарегистрироваться
Главная
Точный
1 фрагмент из
Найти
Статус документа
Статус документа
ИТС 44-2017 Производство продуктов питания
2.1.1 Прием и подготовка сырья (А)
2.1.1.1 Перемещение сырья и хранение (А1)
2.1.1.2 Сортировка/просеивание, классификация по качеству, лущение (обрушивание), удаление плодоножек/отделение гребней и резка (А2)
2.1.1.3 Очистка/разделка (A3)
2.1.1.4 Мойка (А4)
2.1.1.5 Размораживание (А5)
Перейти к полному тексту документа
