ИТС 41-2017 Интенсивное разведение свиней
2.9 Поение свиней
Поение животных на свиноводческих предприятиях должно соответствовать определенным требованиям, которые предъявляются как к воде, условиям поения свиней, так и оборудованию для водоснабжения и поения.
Вода, предназначенная для поения животных, должна удовлетворять требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01. Система водоснабжения должна обеспечивать свиноводческие предприятия объемами воды не ниже норм потребления (табл.2.19).
Таблица 2.19 - Нормы потребления воды для свиноводческих ферм и комплексов, л/гол. сут. [40]
Группа животных | Всего | в том числе на | |
поение животных при влажном/сухом типе кормления | мытье кормушек и уборку помещения | ||
Хряки-производители | 25 | 10/15 | 7,5 |
Свиноматки: | |||
- супоросные и холостые | 25 | 12/15,6 | 7,0 |
- подсосные с приплодом | 60 | 20/25 | 20 |
Поросята-отъемыши | 5 | 2/2,5 | 1,5 |
Ремонтные свиньи | 15 | 6/7,8 | 4,5 |
Откармливаемые свиньи | 15 | 6/7,8 | 4,5 |
_______________
* Коэффициент часовой неравномерности принимается 2,5. В жарких и сухих районах нормы потребления воды на поение свиней допускается увеличивать до 25%.
Надежность поилок обеспечивает постоянный доступ животных к воде. На надежность работы поилок влияет качество подаваемой воды (табл.2.20).
Таблица 2.20 - Нормы качества воды, мг/л [35]
Концентрация | Безопасно | Рискованно |
Аммоний | <1 | >2 |
Железо | <0,2 | 2-3 |
Степень жесткости (OD) | <15 | >20 |
| <50 | >100 |
Сульфид | = 0 | >0 |
Марганец | <1 | >2 |
Уровень pH | 6-8 | <2 |
Нормы потребления воды, кроме расходов на поение животных и уборку помещений, включают расход воды на приготовление кормов и мойку оборудования, при этом расход воды и пара на хозяйственно-питьевые нужды персонала, приготовление кормов при использовании пищевых отходов, а также удаление навоза гидравлическим способом не учитывается. Расход воды на приготовление кормов определяется при расчетах рационов кормления свиней, на хозяйственно-бытовые нужды (в том числе на полив территории и зеленых насаждений) - в соответствии с требованиями СП 30.13330.2012.
Температура воды на санитарную обработку тяжелосупоросных свиноматок при поступлении их в свинарник-маточник для опоросов устанавливается в пределах 38-40°С (расход - 20 л/гол., на поение поросят-сосунов и поросят-отъемышей - не ниже 16-20°С, для поения взрослых свиней в холодное время года - не менее 10-16°С (в теплое время не нормируется).
Стандартная система поения состоит из поилок различных модификаций (табл.2.21), узла водоподготовки с регулятором давления, механическим фильтром, медикатором и труб водопровода (ПВХ или металлических).
Для поения различных половозрастных групп свиней применяются ниппельные (сосковые), чашечные или вакуумные поилки, для изготовления которых используется нержавеющая сталь, чугун, латунь или бронза. Для каждой половозрастной группы - хряков, свиноматок, поросят или свиней на откорме - используется свой тип поилок, характеризующийся размерами чаши, клапана или ниппеля и диаметром подключения. Так, чашечные поилки для подсосных поросят изготавливаются из чугуна, покрытого эмалью, для отъемышей и откормочных свиней - из нержавеющей стали.
Главное отличие чашечных поилок заключается в чаше, основная функция которой заключается в сохранении воды, которая при поении животных часто выливается на пол. Основное достоинство чашечных поилок состоит в экономии воды, а основной недостаток - в необходимости постоянного контроля гигиенического состояния чаши.
Поилки могут быть одно- и двухсторонними (спаренными) и иметь задний борт выше переднего. Внутренние поверхности поилок в поперечном сечении могут быть криволинейными (по форме круга, эллипса и др.). Для изготовления поилок применяют плотные, влагонепроницаемые и безвредные для животных материалы, легко поддающиеся чистке и дезинфекции, обеспечивающие гладкую фактуру поверхностей.
Ниппельные поилки просты в обращении, предотвращают загрязнение воды, различаются размером ниппеля (зависит от группы свиней) и диаметром подключения. Для поросят на доращивании применяются поилки с менее тугим ниппелем меньшего диаметра, чем поилки для поросят на откорме.
Расход воды в ниппельных поилках зависит от давления в водопроводной системе и может изменяться с помощью регулировочного элемента (винта штока, колпачка, наружного регулировочного винта и др.).
Для заполнения водой корытообразных кормушек предназначены вакуумные поилки. Поддержание стабильного уровня наполнения кормушек водой способствует облегчению и увеличению потребления воды поросятами - отъемышами на первоначальном этапе отъема, преимуществом чего является документально подтвержденное улучшение привесов.
Уровень воды в кормушке у лактирующих свиноматок способствует увеличению потребления воды и повышению молочной продуктивности.
Вакуумная поилка удерживает неизменный уровень воды при этом существенно улучшается санитарно-гигиенические условия и упрощается очистка, поскольку подвижные детали находятся не в воде, а снаружи, в корпусе поилки, на расстоянии 1,0 м над уровнем воды.
Принцип работы вакуумной поилки основан на использовании вакуума. Вода поступает в кормушку через подающую трубу, где находится шланг для выравнивания давления.
Если уровень воды в кормушке поднялся так высоко, что в подающую трубу уже не может поступать воздух, в корпусе вакуумной поилки создается вакуум за счет минующей шланг воды. Этот вакуум приводит к тому, что встроенная мембрана засасывается на седло клапана. За счет этого поступление воды прекращается. Когда количество воды сокращается, воздух может поступать, и в корпусе происходит выравнивание давления. Мембрана освобождается от седла клапана, так что подача воды через сопло возобновляется.
Таблица 2.21 - Технические характеристики поилок для свиней [31]