Провитамины D.
(1) Необлученный эргостерин или провитамин . Эргостерин содержится в спорынье ржи, в пивных дрожжах, в грибах и других грибковых организмах. Он не обладает активностью витаминов. Белые хлопья, желтеющие на воздухе; не растворим в воде, но растворим в спирте и бензоле.
(2) Необлученный 7-дегидрохолестерин или провитамин . Содержится в коже животных. Извлекается из овечьего жира или из побочных продуктов, получаемых при производстве лецитина. Пластинки, не растворимые в воде, но растворимые в органических растворителях.
(3) Необлученный 22,23-дигидроэргостерин или провитамин .
(4) Необлученный 7-дегидро--ситостерин или провитамин .
(5) Необлученный ацетат эргостерина.
(6) Необлученный ацетат 7-дегидрохолестерина.
(7) Необлученный ацетат 22,23-дигидроэргостерина.