5.3.1 Общие положения
Питательные среды могут быть приготовлены согласно описанию, приведенному ниже, или из сухой питательной среды согласно инструкциям изготовителя. Должны соблюдаться инструкции поставщика среды.
Примечание - Готовые к применению среды можно использовать, если их состав и/или ростовые свойства сопоставимы с данными, приведенными ниже.
5.3.2 Агаризованная среда для теста на пригодность (см. раздел 11) [агаризованная среда с соевым и казеиновым гидролизатами (SCDA) или триптон-соевый агар (TSA)]
5.3.2.1 Состав
- Панкреатический гидролизат казеина - 15,0 г;
- папаиновый гидролизат соевой муки - 5,0 г;
- хлорид натрия - 5,0 г;
- агар - 15,0 г;
- вода - 1000 см.
5.3.2.2 Приготовление
Растворяют компоненты или готовую сухую среду в воде, перемешивая при нагревании. Разливают среду в подходящую лабораторную посуду. Стерилизуют в автоклаве при температуре 121°С в течение 15 мин.
После стерилизации и охлаждения рН должен быть равен 7,3±0,2 при измерении при комнатной температуре.
5.3.3 Бульон для обогащения
5.3.3.1 Бульон Эугон (Eugon) LT 100
5.3.3.1.1 Общие положения
Данная среда содержит ингредиенты (лецитин и полисорбат 80), которые нейтрализуют ингибирующие вещества, присутствующие в пробе, а также диспергирующий агент октоксинол 9.
5.3.3.1.2 Состав
- Панкреатический гидролизат казеина - 15,0 г;
- папаиновый гидролизат соевой муки - 5,0 г;
- L-цистин - 0,7 г;
- хлорид натрия - 4,0 г;
- сульфит натрия - 0,2 г;
- глюкоза - 5,5 г;
- яичный лецитин - 1,0 г;
- полисорбат 80 - 5,0 г;
- октоксинол 9 - 1,0 г;
- вода - 1000 см.