Целью подпрограммы Б является увеличение производства молока за счет комплексного и сбалансированного развития молочной отрасли, повышение эффективности производства и первичной переработки молока.
Достижение цели подпрограммы Б обеспечивается путем решения следующей задачи: повышение инвестиционной привлекательности молочного скотоводства, увеличение поголовья крупного рогатого скота, в том числе коров, повышение товарности молока, создание условий для комплексного развития и повышения эффективности производства, конкурентоспособности молока-сырья и продуктов его переработки.
Сроки реализации подпрограммы Б - 2015 - 2020 годы. Этапы реализации подпрограммы Б не выделяются.