Наименование продуктов питания | (вес брутто, граммов на 1 день) |
Хлеб пшеничный (г) | 200,0 |
Хлеб ржано-пшеничный (г) | 150,0 |
Крупы и бобовые (г) | 49,6 |
Макароны (г) | 25,0 |
Мука пшеничная (г) | 45,0 |
Сухари панировочные (г) | 6,0 |
Капуста белокочанная свежая (г) | 150,0 |
Картофель (г) | 400,0 |
Прочие овощи (г) | 270,0 |
Томатное пюре и паста (г) | 4,0 |
Фрукты, ягоды, цитрусовые свежие (г) | 100,0 |
Соки плодово-ягодные (мл) | 60,0 |
Сухофрукты (г) | 16,0 |
Кисломолочные продукты (мл) | 200,0 |
Молоко (мл) | 200,0 |
Творог (г) | 50,0 |
Сметана (г) | 15,0 |
Сыры твердые (г) | 10,0 |
Мясо (г) | 100,0 |
Колбасные изделия (г) | 25,0 |
Куры 1 категории (полупотрошеные/потрошеные) (г) | 50,0/40,0 |
Рыба (неразделанная) (г) | 85,0 |
Яйцо (шт.) | 4 штуки в неделю |
Масло сливочное (г) | 20,0 |
Маргарин (г) | 10,0 |
Масло растительное (мл) | 20,0 |
Сахар (г) | 57,0 |
Повидло, джем (г) | 10,0 |
Кондитерские изделия (г) | 5,0 |
Дрожжи прессованные (г) | 1,0 |
Какао-порошок, кофейный напиток (г) | 2,0 |
Крахмал картофельный (г) | 3,0 |
Уксус 3% (мл) | 2,0 |
Чай (г) | 2,0 |
Специи (г) | 1,0 |
Соль (г) | 10,0 |