Свердловская область | Челябинская область | Курганская область | Тюменская область | ХМАО | ЯНАО | |
Мясо, т | 77330 | 19784 | 8124 | 23084 | 10457 | 221 |
Консервы мясные, тыс. б. | 16161 | 4916 | 538 | 4949 | 920 | 218 |
Колбасные изделия, т | 32111 | 12283 | 1192 | 12266 | 4896 | 890 |
Сыры, т | 15355 | 5013 | 262 | 1322 | 502 | 73,8 |
Масло сливочное, т | 2164 | 2115 | 7,3 | 970 | 688 | 167 |
Масло растительное, т | 97353 | 81239 | 2743 | 2461 | 359 | 81 |
Сахар, т | 29013 | 55415 | 3038 | 8746 | 1733 | 14 |
Мука, тыс. т | 164 | 79,3 | 18,9 | 58,7 | 21,2 | 3,3 |
Крупа | 11827 | 15784 | 2176 | 3931 | 459 | 28,7 |
Среднесписочная численность работников в организациях оптовой торговли (таблица 5) по итогам 2016 года составила 126 тыс. человек. Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата работников организаций оптовой торговли увеличилась с 22,4 тыс. рублей в 2015 году до 23,6 тыс. рублей в 2016 году.