Рельеф территории Омской области представляет собой плоскую однообразную равнину с незначительным превышением над уровнем моря на 100 - 130 м, с постепенным уклоном с юга на север, с юго-запада на северо-восток и к долине реки Иртыш.
Равнинность территории Омской области обусловлена особенностями геологического строения Западно-Сибирской равнины (низменности), в основании которой на глубинах от 100 м до 4 км и более лежит фундамент, сложенный древними магматическими (граниты, диабазы) и перекрывающими их метаморфическими (гнейс, сланцы) толщами, смятыми в складки и разбитыми тектоническими разломами на блоки. На этом фундаменте залегает мощная осадочная толща мезо-кайнозойских отложений (глины, пески, алевриты и др.). В четвертичный период мощные ледники неоднократно перекрывали долины палеорек, текущих на север к Северному Ледовитому океану, способствовали образованию обширных озерных систем и накоплению осадочных толщ.
В то же время при общей равнинной поверхности для многих районов Омской области характерны разнообразные озерные и сухие котловины, гривы, западины, приречные увалы.
Северная часть Омской области представляет собой заболоченную равнину, расчлененную и приподнятую в правобережье и пониженную в левобережье. Речные долины многочисленных притоков реки Иртыш слабо врезаны в водораздельные пространства. Вдоль рек Омь, Тара, Аев, Уй протянулись приречные увалы. Правобережье представляет собой равнину, местами холмисто-увалистую, и вследствие сильно развитой эрозионной деятельности рек и ручьев, образования оврагов и ложбин рельеф имеет долинно-овражное и болотисто-овражное расчленение, отметки поверхности варьируют от 60 до 133 м. Левобережье Иртыша представляет собой волнистую равнину с обширными плавными увалами, с редкими длинными расчленениями, не охватывающими водоразделы. Увалы чередуются с вытянутыми в том же направлении широкими понижениями. Высотные отметки изменяются в пределах 70 - 80 м.
В центральной части Омской области на общем равнинном фоне многочисленны понижения, занятые озерами и болотами, западины, плоские и грядообразные возвышения (гривы). Они вытянуты в северо-восточном направлении. Межгривные понижения заняты озерами, болотами и солончаками.
Поверхность южной части - пологоволнистая равнина с обширными платообразными увалами, постепенно переходящими в широкие понижения, для которой характерно обилие озерных котловин различной формы и величины, а также западин. На левобережье равнинный характер поверхности местами нарушается гривами и ложбинами стока.
Характер рельефа обуславливает защитные и гнездовые свойства угодий для животных, их распространение и численность по территории Омской области, доступность охотничьих угодий для охотника и, как следствие, их использование для организации охотничьих хозяйств.