Основные показатели развития отрасли животноводства (в хозяйствах всех категорий)
Показатели | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 |
Поголовье скота и птицы, тыс. голов | ||||||||
Крупный рогатый скот | 202,4 | 220,0 | 233,6 | 237,3 | 243,9 | 262,5 | 273,3 | 278,1 |
в том числе коровы | 96,1 | 107,1 | 115,4 | 118,9 | 124,2 | 139,9 | 144,8 | 147,9 |
Свиньи | 31,2 | 31,4 | 19,5 | 17,2 | 13,4 | 7,2 | 4,6 | 3,6 |
Овцы и козы | 1108,3 | 1239,4 | 1400,4 | 1411,5 | 1406,1 | 1454,4 | 1522,5 | 1525,6 |
Лошади | 23,8 | 26,8 | 29,1 | 30,2 | 30,7 | 30,8 | 30,9 | 32,4 |
Птица | 940,4 | 984,7 | 855,2 | 1009,4 | 1422,6 | 1541,7 | 1429,2 | 1482,6 |
Производство основных видов продукции животноводства, тыс. тонн/млн штук | ||||||||
Скот и птицы на убой (в живом весе) | 41,1 | 44,4 | 48,5 | 53,8 | 58,2 | 61,4 | 63,5 | 63,7 |
Молоко | 143,5 | 150,1 | 152,6 | 155,5 | 159,9 | 164,0 | 170,1 | 171,4 |
Яйца | 225,9 | 201,4 | 160,0 | 182,8 | 224,7 | 232,8 | 256,9 | 279,9 |
Шерсть | 2,5 | 3,0 | 3,1 | 3,3 | 3,2 | 3,2 | 3,3 | 3,3 |
Мясо и субпродукты | 0,7 | 0,6 | 0,4 | 0,4 | 1,9 | 3,6 | 2,3 | 1,5 |
Колбасные изделия | 2,3 | 2,8 | 2,8 | 2,5 | 2,4 | 2,4 | 2,6 | 2,4 |
Цельномолочная продукция | 9,7 | 10,3 | 12,5 | 14,3 | 15,9 | 17,7 | 10,9 | 1,5 |
Производство сыров и сырых продуктов | 0,2 | 0,2 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,2 | 0,2 |