На сегодняшний день в Астраханской области система сельскохозяйственной кооперации включает в себя все виды кооперативов первого и последующих уровней, специализированные ассоциации (союзы) сельскохозяйственных кооперативов, ревизионные союзы и саморегулируемые организации ревизионных союзов сельскохозяйственных кооперативов.
Наиболее массовой организационной формой сельскохозяйственной кооперации являются сельскохозяйственные потребительские кооперативы (далее - СПоК). По состоянию на 01.01.2017 на территории Астраханской области зарегистрировано 46 СПоКов, в том числе: кредитных - 23, снабженческо-сбытовых - 19, перерабатывающих - 3, страховых - 1.
В регионе созданы и активно функционируют снабженческие сбытовые потребительские кооперативы. Данные кооперативы оказывают услуги по обеспечению материально-техническими ресурсами сельхозтоваропроизводителей, сбыту, переработке и хранению выращенной сельскохозяйственной продукции как членов кооператива, так и сельхозтоваропроизводителей региона, а также стимулируют развитие К(Ф)Х, давая возможность интеграции мелкотоварного производства в крупнотоварное путем создания кооперативных систем, позволяющих объединить производителей и создать замкнутую цепочку продвижения товара от "поля" к "прилавку" в необходимом объеме и ассортиментной линейке.
В настоящее время через систему СПоК осуществляется реализация растениеводческой продукции в крупные оптовые и торговые компании, такие как "Невская", "Торговый дом "Ашан", "Дмитровские овощи", "Покровская". В 2009 году было зарегистрировано право пользования товарными знаками "Астраханские томаты" и "Астраханские арбузы", что позволило успешно конкурировать с другими регионами, производящими аналогичную продукцию.
С 2015 года внедрен механизм государственной поддержки СПоК путем предоставления грантов на развитие материально - технической базы, что позволило за 2 года реализации программы оказать государственную поддержку 8 СПоКам. Привлечено инвестиций порядка 110 млн рублей. Создано 3 новых СПоКа, 86 новых рабочих мест.
Мощность по подработке и (или) первичной переработке овощной сельскохозяйственной продукции и картофеля увеличена до 500,4 тыс. тонн, в том числе через СПоК - 118 тыс. тонн.
Емкость единовременного хранения сельскохозяйственной продукции в Астраханской области по итогам 2016 года составила 160 тыс. тонн, в том числе через систему сельскохозяйственной снабженческо-сбытовой кооперации 34,4 тыс. тонн. К 2020 году планируется увеличение мощностей единовременного хранения продукции до 65 тыс. тонн.
В ходе реализации данных мероприятий объем выручки сельскохозяйственных снабженческо-сбытовых кооперативов Астраханской области по выполнению работ и оказанию услуг увеличился в 2,4 раза к уровню 2008 года и составил в 2016 году 499,7 млн. рублей (таблица 8).