Государственным заказчиком и разработчиком Подпрограммы V является Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Исполнителями Подпрограммы V являются Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, Министерство строительного комплекса и жилищно-коммунального хозяйства Московской области и органы местного самоуправления муниципальных образований Московской области на основании заключенных соглашений.