Рыбная отрасль является ведущей отраслью экономики Сахалинской области.
По запасам водно-биологических ресурсов регион занимает первое место в России и третье место по объемам их вылова в Дальневосточном федеральном округе.
Производство рыбной пищевой продукции составляет более 70% от общего объема производства пищевой продукции в Сахалинской области, при этом четверть всей продукции экспортируется на рынки Японии, Кореи, Китая и США. Производство рыбных консервов в островном регионе составляет около 10% от общероссийского объема производства такой продукции.
Для рыбохозяйственного комплекса региона характерна многопрофильность. Значительная часть устойчиво работающих предприятий самостоятельно ведут промысел, переработку, хранение, реализацию, воспроизводство рыбы, имеют доступ к ресурсам через предоставленные им рыбопромысловые участки, доли на вылов в промышленном и прибрежном рыболовстве.
Береговые рыбоперерабатывающие мощности имеют более 380 предприятий, осуществляющих выпуск широкого ассортимента мороженой, консервной, пресервной, кулинарной и прочей продукции.
Рыбопромышленники Сахалина и Курил модернизируют традиционные для региона виды рыбопереработки, осваивая выпуск новых видов продукции с использованием современной упаковки. Также в регионе ведутся работы по выращиванию (экспериментальные партии) наиболее ценных объектов промысла, таких как морской гребешок, трепанг, крабы.
В настоящее время Сахалинская область обеспечивает около 80% от общего объема искусственного воспроизводства лососевых в Российской Федерации. На территории региона работает 38 рыборазводных заводов (16 - государственная форма собственности, 22 - частная форма собственности). Ежегодно заводами выпускается более 800 млн. штук искусственно разведенной молоди лососевых.
В 2012 году вылов морских биоресурсов составил 732,9 тыс. тонн (рост к 2006 году - в 1,6 раза), объем производства пищевой рыбопродукции – 442,3 тыс. тонн (93,9% к 2006 году).
В рыбной отрасли осуществляют деятельность более тысячи предприятий различных форм собственности.
Среднесписочная численность работников в отрасли составила на начало 2013 года 11 тыс. человек (в период лососевой путины - более 18 тыс. человек), среднемесячная заработная плата - 43,7 тыс. рублей.
На одного работающего в 2012 году произведено продукции в объеме 2,1 млн. рублей (в 1,3 раза к 2010 году), перечислено налоговых платежей - 246,3 тыс. рублей (116,5% к 2010 году).
Основные проблемы развития рыбной отрасли:
- старение рыбопромыслового флота (из имеющихся 670 судов около 75% имеют значительный износ);
- значительный физический износ основных производственных фондов рыбоперерабатывающих предприятий;
- неразвитость береговой инфраструктуры (физический износ причальных сооружений рыбных терминалов морских портов);
- превышение промысловых мощностей над общедопустимыми уловами (по различным видам водных - от 1,5 до 3 раз, по лососям - в 5 раз).
Основными целями отрасли являются устойчивое функционирование рыбохозяйственного комплекса, повышение конкурентоспособности продукции отрасли, развитие аквакультуры.
Основные задачи развития рыбной отрасли:
- повышение эффективности использования ресурсной базы на основе ее рационального использования, сохранения и воспроизводства;
- увеличение ресурсно-сырьевой базы рыболовства путем искусственного воспроизводства водных биологических ресурсов, развитие морской аквакультуры;
- стимулирование модернизации и технического переоснащения предприятий рыбной отрасли, создание замкнутых технологических производств (рыборазвод - добыча – переработка) с ориентацией на круглогодичную обработку рыбы и морепродуктов;
- увеличение объемов производства рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью;
- техническая модернизация морских терминалов, предназначенных для комплексного обслуживания судов рыбопромыслового флота;
- развитие социального партнерства с предприятиями рыбопромышленного комплекса.
Приоритетными инвестиционными проектами для развития рыбной отрасли являются:
- создание морского биотехнопарка в Сахалино-Курильском территориальном бассейне;
- строительство 20 новых рыборазводных заводов по искусственному воспроизводству лососевых мощностью 445 млн. штук молоди лососевых;
- обновление и технологическое переоснащение рыбопромыслового и транспортного флота.