Наименование | Техническое обслуживание доильно-молочного оборудования | Код | A/05.3 | Уровень (подуровень) квалификации | 3 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта | ||||
Трудовые действия | Визуальный контроль уровня технических и технологических параметров доильно-молочного оборудования |
Очистка рабочих поверхностей оборудования и его составных частей от загрязнений и остатков обрабатываемого продукта | |
Контроль состояния защитных заграждений, предохранительных устройств и аппаратов защиты, надежности крепления составных частей оборудования, заземлителей, наличия подтеканий и уровня смазки | |
Проверка и оценка технического состояния оборудования по контролируемым параметрам | |
Проверка работоспособности оборудования и его составных частей путем последовательного включения в работу | |
Выполнение смазки оборудования | |
Необходимые умения | Владеть приемами подготовки машины к работе, порядком ее запуска и остановки |
Выявлять отклонения от заданных норм работы доильно-молочного оборудования | |
Пользоваться техническими средствами, приборами, оснасткой и средствами диагностики для проведения операций технического обслуживания доильно-молочного оборудования | |
Владеть навыками регулировки доильно-молочного оборудования | |
Необходимые знания | Устройство, принцип действия и технические характеристики доильно-молочного оборудования |
Расположение и крепление рабочих органов доильно-молочного оборудования | |
Принципиальные схемы отдельных рабочих органов и доильно-молочного оборудования в целом | |
Правила подготовки к работе и эксплуатации доильно-молочного оборудования | |
Режимы работы доильно-молочного оборудования | |
Охрана труда при обслуживании доильно-молочного оборудования | |
Другие характеристики | - |