Действующий

Об утверждении отраслевой целевой программы "Развитие клеточного пушного звероводства в Российской Федерации на 2013-2020 годы" (с изменениями на 26 марта 2014 года)

1.2 Характеристика проблем


Объективная необходимость государственной поддержки в развитии отрасли пушного звероводства обусловлена рядом проблем:

Практически для всех зверохозяйств России характерна высокая степень хозяйственной и финансовой неустойчивости:


Прежде всего, физически и морально устаревшие основные производственные фонды, степень изношенности которых более 70% обуславливает высокую себестоимость производства продукции.

Возможность быстрого обновления производственных фондов затруднена нехваткой оборотных средств, связанных с сезонностью отрасли, длительным технологическим периодом производства шкурковой продукции (до 15 месяцев), в течение которого хозяйства не имеют возможности реализации и несут исключительно затраты.

Крайне остро стоит проблема кормообеспечения отрасли. Затраты на корма и кормообеспечение занимают до 70% в структуре себестоимости производства шкурок пушных зверей.


Качество и структура меха во многом зависит от рациона кормления. Основу корма пушных зверей составляют отходы от переработки продуктов животного происхождения не пригодных или не предназначенных для употребления в пишу человеку и продуктивным животным.

Общий расход кормов в 2011 году составил 117,5 тысяч тонн. Согласно прогнозу к 2020 году потребность в кормах возрастет до 253,1 тысяч тонн.

Основным источником полноценного белка являются боенские отходы с предприятий по переработке птицы и свинины. Доступа к этим ресурсам звероводство практически не имеет из-за несовершенства отечественной системы распределения субпродуктов по категориям и способам переработки. Практически весь объем отходов этих производств утилизируется на мясокостную муку на собственных закрытых предприятиях и скармливается животным этого же вида, что категорически запрещено в странах Евросоюза.

Для восполнения дефицита животного белка в рационе зверей, хозяйства вынуждены закупать за рубежом недостающий объем отходов с предприятий, занимающихся переработкой мясосырья.

Применяемая в настоящее время технология кормоприготовления морально устарела, трудоемка и энергозатратна. Длительная термическая обработка условно годных кормов требует изменения технологии кормопроизводства и принципиально нового подхода переработки кормовых ресурсов.

Есть проблемы и в системе ветеринарного обслуживания зверопоголовья.


По причине нехватки финансовых средств не в полной мере проводятся ветеринарно-защитные мероприятия.

Устаревшие тест-системы, дорогие реагенты и биопрепараты (вакцины) - все это осложняет работу по сдерживанию распространения алеутской болезни (плазмоцитоз), и других заразных болезней.

Ветеринарно-санитарное неблагополучие в зверохозяйствах и затраты на плановые ветеринарные мероприятия многократно увеличивают себестоимость продукции.

Проблема сохранения и рационального использования племенной базы в звероводстве России является важной составляющей частью программы.


С 1990-х годов произошло существенное сокращение численности племенного поголовья.

В настоящее время племенное поголовье пушных зверей сосредоточено в 5 племенных заводах и 18 племенных репродукторах. В них разводят 24 породы и типа норок, 3 породы и типа песца, 9 пород и типов лисицы. 2 породы соболя, 2 типа енотовидной собаки и 2 породы хоря.

Наиболее распространенными породами и типами норок являются: стандартная темно-коричневая (40% от общего поголовья норок), сапфир (27,7%), пастель (17,6%), серебристо-голубая (4,5%), стандартная черная (3,5%) (фото 1-3).

Породный состав песцов представлен 2 породами и 1 типом (фото 4-6): серебристая, вуалевая и тень-вуалевый. Основная порода, разводимая в зверохозяйствах - серебристая - 61,4% от общего поголовья песцов, доля вуалевого песца составляет 36,3% и тень-вуалевого - 2,3%.

Наиболее распространенной породой лисиц является серебристо-черная (фото 7), поголовье которой составляет 85%, на втором месте огневка Вятская (фото 8) и красная Рощинская - 12%. На остальные цветовые типы приходится всего 3%.

Соболь представлен 2-мя породами - Салтыковская 1 (фото 9) и соболь Черный. Развитие соболеводства способствует в перспективе более эффективному развитию отрасли пушного звероводства в целом.

Генофонд норок малочисленных и редких окрасок сосредоточен в экспериментальном хозяйстве ИЦиГ СО РАН в г.Новосибирске.

В последние годы начат активный завоз наиболее перспективных типов пушных зверей, в основном норок, из-за рубежа. Однако распространение племенного поголовья новых типов норок за счет собственной репродукции затруднено неблагополучием ряда хозяйств по вирусному плазмоцитозу (алеутской болезни) норок. В связи с этим, завоз высококачественного племенного молодняка из-за рубежа остается актуальным.

Серьезную проблему в отрасли представляет социальная среда. Традиционно предприятия пушного клеточного звероводства являются поселкообразующими и узкоспециализированными.