Временные биотехнические показатели по разведению молоди лососевых видов рыб на рыбоводных заводах Ленинградской области
N п/п | Показатели | Ед. изм. | Семга (лосось атл.) | Кумжа (форель) | |
1. | Средняя масса производителей: | кг | |||
- самки, | 5,0 | 2,5 | |||
- самцы | 4,0 | 1,5 | |||
2. | Соотношение полов при получении половых продуктов - самки : самцы | экз. : экз. | 1,75:1 | 1,75:1 | |
3. | Средняя относительная плодовитость самок | тыс.шт./кг | 1,0 | 0,5 | |
4. | Отбраковка самок, не соответствующих рыбоводным требованиям | % | 20 | 20 | |
5. | Плотность посадки производителей: | экз./м | |||
- на срок до 1 месяца, | 3,0-5,0 | 6,0-8,0 | |||
- на срок до 3 месяцев | 2,0 | 5,0 | |||
6. | Отход производителей при транспортировке: | % | 5 | 5 | |
7. | Отход производителей при выдерживании: | % | |||
- до 1 месяца, | 10 | 10 | |||
- до 3 месяцев | 25 | 20 | |||
8. | Средний процент оплодотворения икры | % | 90 | 85** | |
________________ ** Т.к. в последнее время ухудшилось качество половых продуктов у самцов, приходящих из моря. | |||||
9. | Отход икры за период транспортировки | % | 5 | 5 | |
10. | Выход личинок от оплодотворенной икры | % | 90 | 90 | |
11. | Плотность посадки личинок на выдерживание | тыс.шт./м | 9,0 | 12,0 | |
12. | Отход личинок за период выдерживания | % | 15 | 15 | |
13. | Плотность посадки личинок на подращивание | тыс.шт./м | 6,5 | 9,0 | |
14. | Выход мальков за период подращивания | % | 70 | 70 | |
15. | Средняя масса мальков после подращивания | г | 0,4-1,0 | 0,3 | |
16. | Выбраковка мальков | % | 5 | 5 | |
17. | Плотность посадки мальков на летнее выращивание | кг/м | 1,5 | 1,5 | |
18. | Выход сеголеток | % | 75 | 80 | |
19. | Средняя масса сеголеток при выпуске | г | 3,0-5,0 | 2,0-3,0 | |
20. | Средняя масса сеголеток при посадке на зимовку | г | 5,0-7,0*** | 3,0-5,0 | |
________________ *** 5-7 г - для заводов, расположенных на севере Ленинградской обл. (Свирский р.з., Невский р.з.); 10-12 г - для заводов территориально расположенных южнее (Лужский ПЭЛЗ, Нарвский р.з.). | |||||
21. | Выбраковка сеголеток перед посадкой на зимовку | % | 7,5 | 5 | |
22. | Дискретный выпуск сеголеток | % | до 25 | до 50 | |
23. | Плотность посадки сеголеток на зимовку | кг/м | 4,0 | 5,0 | |
24. | Выход годовиков от посаженных на зимовку сеголеток | % | 85 | 90 | |
25. | Средняя масса годовиков | г | 9,0-18,0 | 8,0-13,0 | |
26. | Выпуск годовиков от общего количества выращиваемой молоди | % | 80 | 90 | |
27. | Средняя масса годовиков при выпуске | г | от 18,0 | от 12,0 | |
28. | Плотность посадки годовиков на летнее выращивание | кг/м | до 4,0 | 4,0 | |
29. | Выход двухлеток при выращивании в бассейнах | % | 85 | 85 | |
30. | Частичный выпуск двухлеток от числа выращенных | % | до 20 | - | |
31. | Средняя масса двухлеток | г | от 20,0-25,0 | 15,0-25,0 | |
32. | Плотность посадки двухлеток на зимовку | кг/м | до 6 | до 5 | |
33. | Выход двухгодовиков после зимовки | % | 90 | 90 | |
34. | Средняя масса двухгодовиков | г | 30,0-45,0 | 25,0 | |
35. | Производители (самки/самцы), необходимые для выпуска 1 млн.шт.*: | ||||
________________ * С учетом отхода производителей за транспортировку и выдерживание, также учитывая резерв производителей для отбраковки. | |||||
- годовиков: | |||||
при выдерживании производителей: | |||||
- до 1 мес.; | экз./экз. | 1140/651 | 4162/2378 | ||
кг/кг | 5700/2604 | 10405/3567 | |||
- до 3 мес.; | экз./экз. | 1368/782 | 4683/2676 | ||
кг/кг | 6840/3128 | 11708/4014 | |||
- двухгодовиков: | |||||
при выдерживании производителей: | |||||
- до 1 мес.; | экз./экз. | 1490/851 | 5170/2954 | ||
кг/кг | 7450/3404 | 12925/4431 | |||
- до 3 мес. | экз./экз. | 1788/1022 | 5816/3323 | ||
кг/кг | 8940/4088 | 14540/4985 |