1. Па торгующие организации, учреждения и иных хозяйствующих субъектов распространяются действующие санитарные правила и нормы предприятий соответствующего профиля.
2. Обязательным для всех видов пищевых продуктов, независимо от места их закупа, при реализации на территории области является наличие сертификата или качественного удостоверения, подтверждающего соответствие качества реализуемого товара действующим требованиям и характеризующего безопасность продукции для здоровья населения.