О ПРОГРАММЕ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ НА 2004-2007 ГОДЫ

3.2 Молочная отрасль

Молочную отрасль республики представляют 23 организации по переработке молока различных организационно-правовых форм собственности, с удельным весом в общем объеме пищевой промышленности 7,9%.